Chef de Cozinha Gourmet

Há 5 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$30.000 - R$48.000
Função de Chefe de Cozinha

Sumário:

  • Liderar e gerenciar a equipe em ambiente profissional.
  • Desenvolver e implementar cardápios gourmet sazonais para satisfazer demandas atuais.
  • Gerenciar estoque, controlar inventários e otimizar processos para garantir eficiência na cozinha.
  • Coletar dados, analisar e aplicar melhorias contínuas para aprimorar resultados.
  • Conhecer e aplicar técnicas avançadas de culinária, incluindo confeitaria e salgados, com foco na qualidade e apresentação.
Habilidades Requeridas:
  • Excelente capacidade de liderança e gestão de equipe.
  • Conhecimento avançado de culinária, incluindo técnicas de confeitaria e salgados.
  • Habilidade em desenvolver e implementar planos sazonais.
  • Compreensão sólida da gestão de estoque e inventário.
  • Capacidade de coletar e analisar dados para informar decisões.
Vantagens:
  • Opportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e ambiciosa.
  • Ambiente de trabalho estimulante e desafiador.
  • Oportunidade de aprender e se desenvolver em técnicas culinárias avançadas.


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePizzaiolodeMassa Tempo inteiro R$4.000 - R$5.000

    Descrição do Cargo:O chef de massa será responsável pelo controle dos pedidos local e delivery, treinamento de novos assistentes e preparo das massas.Responsabilidades:Preparo da massa napolitana e forno a lenha;Treinamento de novos assistentes;Preparo das massas;Abertura, porcionamento, montagem das pizzas e forneamento com forno de...

  • Chef de Gourmet

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGourmet Tempo inteiro R$1.920 - R$19.200

    MISSÃOAjudar a conservar e melhorar nossa reputação para expandir nossa clientela.OBJETIVOS DA FUNÇÃODesenvolver receitas criativas e eficazes, garantindo a satisfação dos clientes.Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e equipamentos da cozinha.Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$19.250 - R$29.676

    Descrição da Vaga:Nossa equipe busca um profissional experiente para desempenhar o papel de Chefe de Cozinha.Responsabilidades:Inspecionar equipamentos e utensílios para garantir padrões de higiene;Auxiliar na gestão do estoque necessário para a produção de alimentos;Mantê-los atualizados sobre novas técnicas e procedimentos na cozinha;Criar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$24.000

    Chefe de Cozinha ExperiênciaObrigatório:Ter experiência em montagem de buffets self-service;Conhecer culinária gourmet e/ou internacional;Habilidade em gerenciar equipes;Boa comunicação e relacionamento com os colegas de trabalho.Preferencial:Ter experiência como chefe de cozinha;Certificação em gestão de alimentos ou similares;Conhecimento em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$37.000 - R$53.000

    Chefe de CozinhaEstamos procurando por uma pessoa com habilidades culinárias para liderar nossa equipe de cozinheiros. O chefe de cozinha será responsável por preparar e cozinhar pratos gourmet, garantindo a apresentação atraente dos pratos.Planejamento das receitas: o candidato deve ter experiência em desenvolver cardápios inovadores e do tempo para...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Ambrosio Cozinha Afetiva Tempo inteiro

    Procura-se chefe com experiência na cozinha vegetariana e /ou vegana para trabalhar no período vespertino e noturno em restaurante no Campo Belo, na Zona Sul.Requisito: Necessário experiência comprovada.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.950,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$4.000 - R$5.000

    Buscamos um profissional experiente para gerenciar a equipe de uma pizzaria gourmet. Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas únicas e inesquecíveis aos nossos clientes.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha e bar;Controlar estoques e produtos;Ambientar o ambiente do restaurante com música e decoração;Garantir que os padrões de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.460 - R$24.600

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável pela criação e desenvolvimento de pratos gourmet, garantindo a qualidade e sabor dos alimentos.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar pratos com ingredientes frescos e de alta qualidade;Desenvolver receitas inovadoras e aperfeiçoar técnicas culinárias;Manter a higiene e organização da cozinha;Para...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulina Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000

    **Chefe de Cozinha: Um Desafio em Alta Culura**">Somos uma equipe dedicada a oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis. Buscamos um profissional qualificado e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade da escola chef Gourmet, localizada em Lapa.">Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar nossa cozinha e...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$42.000 - R$59.620

    Carreira de Excelência:Responsável por desenvolver e executar pratos gourmet em um ambiente gastronômico.Descrição do Cargo:Cargo: Chefe de CozinhaHabilidades e Conhecimentos:Conhecimento profundo de técnicas culinárias avançadas;Capacidade para liderar equipe em uma cozinha eficiente;Atenção ao detalhe e organização;Competências...