Chef de Cozinha
Há 2 dias
O cargo de Cozinheiro (novo hospital) é responsável por supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares.
Responsabilidades- Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;
- Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
- Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista;
- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados;
- Supervisionar e realizar os serviços de limpeza;
- Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;
- Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;
- Participar de programa de treinamento;
- Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;
- Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;
- Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;
- Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os Procedimentos operacionais padronizados (POP).
Requisitos: Ensino Médio completo; conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos.
Desejável: experiência relacionada às atividades a serem desempenhadas e experiência com cozinha hospitalar.
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil CHEF & NUTRI LTDA Tempo inteiroAuxiliar de CozinhaBuscamos um profissional para auxiliar na cozinha de nossa empresa, CHEF & NUTRI LTDA. O candidato ideal terá habilidades em preparo de alimentos, higiene e organização.Responsabilidades:Preparar alimentos seguindo orientações do nutricionista;Higienizar e manusear ingredientes e utensílios de cozinha;Realizar tarefas de separação,...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil CHEF & NUTRI LTDA Tempo inteiroAuxiliar de CozinhaBuscamos um profissional para auxiliar na cozinha de nossa empresa, CHEF & NUTRI LTDA. O candidato deve ter habilidade em preparar alimentos de alta qualidade e seguir orientações do nutricionista.Responsabilidades:Preparar alimentos de acordo com as instruções do nutricionista;Higienizar e manusear ingredientes com cuidado;Utilizar...
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Chef para cozinha brasileira especializada
4 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do ServiçoNecessitamos de um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Detalhes do ServiçoTipo de serviço: Almoço ou jantar especialComida(s) a serem preparadas: AlmoçoTipo de cozinha: BrasileiraQuantidade de pessoas: 9 ou maisRestrições ou alergias alimentares: Lactose, amendoim, mariscoFrequência do serviço:...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil AIRFOOD CATERING SERVICE Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cocinheiro em nossa equipe de cozinha industrial. O candidato deve ter habilidades em preparo de alimentos, gerenciamento de ingredientes e equipe, e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar refeiíções de acordo com as orientações e cardápio;Avaliar o sabor,...
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Chefe de cozinha para cozinha vegetariana
4 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroCronoshare está procurando por um Chef de cozinha experiente para atender às necessidades de uma família que busca uma cozinha vegetariana de alta qualidade. O serviço será realizado a domicílio e incluirá a preparação de almoços e jantares para 4 a 8 pessoas. O ideal é que o Chef tenha experiência em cozinha vegetariana e seja capaz de criar...
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Chef para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do CargoNecessitamos de um profissional de cozinha experiente para atender às necessidades de um serviço de cozinha a domicílio. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de pratos brasileiros e ser capaz de trabalhar de forma independente.Características do ServiçoTipo de serviço: Comida pessoal (dia-A-Dia)Comida(s) a serem...
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Chef de Cozinha Hospitalar
2 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil GRSA Tempo inteiroGRSA busca um profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro Hospitalar. **Responsabilidades:** * Higienizar áreas de trabalho, equipamentos e utensílios de forma rigorosa e constante. * Preparar carnes e produtos conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. * Confecionar preparações de alta qualidade e apresentação atraente. *...
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Chef de cozinha para cozinha congelada para o dia-a-dia
4 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do ServiçoNecessitamos de um profissional de cozinha para prestar serviços de alimentação em domicílio com as seguintes características:Detalhes do ServiçoTipo de serviço: Comida para famíliaComida(s) a serem preparadas: AlmoçoTipo de cozinha: Congelados para o dia-A-DiaQuantidade de pessoas: 4 a 8 pessoasRestrições ou alergias...
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Chef de cozinha para cozinha vegetariana
2 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do ServiçoNecessitamos de um serviço de Chef de cozinha a domicílio com as seguintes características:Detalhes do ServiçoTipo de Serviço: Chefe PrivadoComida(s) a serem preparadas: Almoço e JantarTipo de Cozinha: VegetarianaQuantidade de Pessoas: 4 a 8 pessoasRestrições ou Alergias Alimentares: Não há restrições alimentaresFrequência...
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Chef para cozinha francesa e italiana
2 semanas atrás
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDetalhes do ServiçoO serviço solicitado é para uma refeição especial para 14 pessoas, sendo apenas familiares. O jantar será realizado na residência do cliente em Lauro de Freitas.Informações AdicionaisTipo de Serviço: Almoço ou Jantar EspecialComida(s) a serem preparadas: Jantar e SobremesaTipo de Cozinha: Francesa e ItalianaQuantidade de...
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Chefe de Cozinha
Há 21 horas
Feira de Santana, Bahia, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades em coordenação, direção e supervisão de equipe, almé de conhecimento em produção de alimentos e gestão de estoque.ResponsabilidadesCoordenar a equipe de cozinha e direcionar as atividades e...
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Chefe de Cozinha
1 hora atrás
Feira de Santana, Bahia, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. Nesta função, você será responsável por coordenar a equipe, direcionar as atividades e procedimentos internos na cozinha.ResponsabilidadesProgramar, cumprir e controlar a produção diária de alimentos;Elaborar novos pratos, testar novas...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do CargoGostaríamos de contratar um(a) personal chef para preparar um jantar especial para um grupo de 9 ou mais pessoas. O jantar será realizado em um barco, portanto, o preparo precisa ser feito antes. O candidato ideal deve ter disponibilidade e comprometimento para garantir um sabor inesquecível.Detalhes do ServiçoTipo de serviço:...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
4 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do ServiçoGostaríamos de contratar um(a) personal chef que possa preparar um jantar especial, e que resida na praia do forte ou regiões próximas. Seria um jantar num barco, por isso o preparo precisa ser feito antes. Precisamos de disponibilidade e comprometimento, almé de um sabor inesquecível.Detalhes do ServiçoTipo de serviço: Almoço...
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Auxiliar de Cozinha Refeitório I
Há 3 dias
Lauro de Freitas, Bahia, Brasil Umana Brasil Assessoria E Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiroAuxiliar de Cozinha Refeitório IBuscamos um profissional para auxiliar nas atividades do restaurante, incluindo preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências.Responsabilidades:Preparar refeições, sobremesas e lanches;Limpar e conservar as dependências do restaurante;Auxiliar no preparo de alimentos;Requisitos:Ensino médio...
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Chef de Confeitaria
Há 3 dias
Mata de São João, Bahia, Brasil Iberostar Group Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos à procura de um Chef de Confeitaria para se juntar à nossa equipe no Brasil.Funções PrincipaisOrganizar e controlar os serviços de confeitaria, apoiar no mise en place dos eventos e banquetes de acordo com os procedimentos da área. Verificar as iguarias a serem servidas no buffet ou a la carte a fim de cumprir com as fichas...
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Mata de São João, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Personal Chef para um evento especial. O candidato ideal deve ter experiência em preparar jantares únicos e ter habilidades para trabalhar em equipe.Detalhes do Serviço:Tipo de Serviço: Almoço ou Jantar EspecialComida(s) a serem Preparadas: JantarTipo de Cozinha: BrasileiraQuantidade de...
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Chef de Confeitaria
3 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Iberostar Group Tempo inteiroDescrição da VagaNossa empresa, Iberostar Group, está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria em um de nossos hotéis no Brasil.Funções PrincipaisOrganizar e controlar os serviços de confeitaria;Apoiar no mise en place dos eventos e banquetes de acordo com os procedimentos da área;Verificar as iguarias a...
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Chef de Confeitaria
2 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Iberostar Group Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos à procura de um Chef de Confeitaria para se juntar à nossa equipe no Brasil.Funções PrincipaisOrganizar e controlar os serviços de confeitaria;Apoiar no mise en place dos eventos e banquetes de acordo com os procedimentos da área;Verificar as iguarias a serem servidas no buffet ou a la carte para cumprir com as fichas...
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Engenheiro Chefe de Tecnologia
2 semanas atrás
Feira de Santana, Bahia, Brasil Empresa de Tecnologia Tempo inteiroEmpresa de Tecnologia busca Engenheiro ChefeEstamos procurando um profissional experiente para ocupar o cargo de Engenheiro Chefe em nossa equipe de tecnologia em Feira de Santana. O candidato ideal terá habilidades técnicas avançadas e experiência em liderança de projetos de tecnologia.Responsabilidades:Liderar equipes de desenvolvimento de...