
Técnico de Alimentos Saudáveis
Há 7 dias
Desenvolva suas habilidades técnicas garantindo o cumprimento das atividades relacionadas à gestão de estoque, produção e distribuição de refeições. Sua atuação será fundamental para assegurar a qualidade dos alimentos servidos.
Responsabilidades- Gestão:
- Conhecer e implementar políticas de segurança;
- Garantir organização, motivação e comunicação eficazes;
- Supervisionar rotinas administrativas e operacionais;
- Apoiar na gestão de pessoas, treinamentos e metas;
- Participar de reuniões e análises de não conformidades;
- Cumprir e disseminar documentos da Qualidade e Boas Práticas;
- Zelar por patrimônio, EPIs, descarte de resíduos e segurança do trabalho;
- Apoiar auditorias e certificações.
- Estoque:
- Planejar compras de perecíveis e não perecíveis, priorizando a sustentabilidade;
- Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios, garantindo sua integridade;
- Controlar estoque com PVPS e rastreabilidade, evitando perdas;
- Realizar inventários, cancelamentos e pedidos emergenciais, mantendo a precisão;
- Mantenha a higienização de câmaras, depósitos e embalagens, respeitando os padrões de limpeza;
- Gerenciar ordens de compra, notas fiscais e comunicação eficaz com fornecedores;
- Controlar temperaturas de equipamentos e registros obrigatórios, garantindo a segurança dos alimentos.
- Produção/Distribuição:
- Planejar cardápios, definir per capitas e número de comensais, considerando necessidades específicas;
- Supervisionar preparo, técnicas dietéticas e boas práticas, promovendo a qualidade dos alimentos;
- Degustar preparações e verificar características organolépticas, garantindo a satisfação dos clientes;
- Controlar sobras, resto ingestão e reaproveitamento, minimizando desperdício;
- Produzir e distribuir refeições, dietas especiais e enteral, atendendo às necessidades dos clientes;
- Garantir cortesia, atendimento humanizado e cumprimento das prescrições médicas, proporcionando experiência positiva;
- Monitorar temperatura de alimentos, amostras e equipamentos, garantindo a segurança dos produtos.
- Curso Técnico em Nutrição e registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN-9), demonstrando compromisso com a profissão;
- Experiência mínima de 2 anos em UAN, preferencialmente hospitalar, evidenciando habilidades práticas.
- Vale-Transporte;
- Plano médico e odontológico Unimed;
- Parceria Sesc (clubes, pousadas e descontos);
- Convênio Droga Clara;
- Descontos e bolsas exclusivas na Faculdade Anhanguera;
- Prêmio retorno de férias;
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Auxiliar de Alimentos Saudáveis
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeAjudante Tempo inteiro R$2.499 - R$3.499Desenvolver habilidades na cozinha é fundamental para qualquer empresa que deseja oferecer serviços de alta qualidade. Ajudante de Cozinha Hospitalar é um papel fundamental em nossa equipe de apoio, responsável por preparar refeições saudáveis e prazerosas para os pacientes.Descrição do CargoAtua no Hospital Unimed, em Belo Horizonte, auxiliando no...
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Vendedora de Alimentos Saudáveis
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeVendaelimento Tempo inteiro R$30 - R$45Carreira de Venda de Alimentos SaudáveisO objetivo principal da nossa equipe é garantir a venda eficaz dos produtos e serviços que oferecemos.Habilidades Requeridas:Vender produtos e serviçosGerenciar estoque e inventárioFornecer atendimento ao cliente de alta qualidadeBenefícios:Ambiente de trabalho positivo
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Funcionário de Alimentos Saudáveis
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeChapista Tempo inteiro R$13.380 - R$17.339Localizada no aeroporto de Belo Horizonte, essa vaga está disponível na área de alimentos saudáveis.Funções e ResponsabilidadesManusear chapas para montagem e preparo de sanduíches;Organizar, manter a higiene e limpeza da estação de trabalho e dos utensílios utilizados;Experiência prévia em funções similares é altamente...
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Especialista em Alimentos Saudáveis
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeNutricionalista Tempo inteiro R$1.300Descrição da VagaÉ responsável por acompanhar a produção de alimentos e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação e higiene, fundamentais para manter a saúde dos clientes.Além disso, auxilia na implementação e monitoramento de controles de qualidade e segurança alimentar, como temperatura, validade e armazenamento. Isso inclui...
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Especialista em Alimentos Saudáveis
Há 7 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$24.000Estamos procurando por um profissional qualificado para realizar o acompanhamento de restaurante e padaria, garantindo a qualidade dos alimentos e bebidas oferecidos.Responsabilidades:Acompanhar as fichas técnicas e garantir a execução do Plano de Ação Técnica (PAT).Garantir a higienização dos ambientes e equipamentos.Mantenha os manuais de boas...
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Técnico em Alimentação Saudável
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000Transforme sua paixão por nutrição em uma carreira repleta de desafios e oportunidades. Se você está interessado em trabalhar com alimentação saudável e contribuir para a experiência dos nossos clientes, este é o emprego ideal.O cargo de Nutricionista ou Técnico em Nutrição é responsável por elaborar cardápios e dietas balanceados, garantindo...
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Culinária Saudável
Há 3 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$15.360 - R$30.720Descrição do cargoA adaptação a uma dieta específica, recomendada por um nutricionista, é o motivo pelo qual procuramos profissionais para este serviço. O objetivo é montar um cardápio saudável e delicioso com base nas necessidades individuais.Habilidades e qualificações exigidasExperiência em cozinha brasileira;Conhecimento de técnicas de...
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Técnico de Alimentos
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Buscamos um profissional qualificado para atuar como responsável técnico da produção, garantindo a padronização, segurança e qualidade dos alimentos produzidos.Principal responsabilidade:ser o Responsável Técnico pela produção de alimentos;supervisionar a execução das boas práticas de manipulação (BPF) e higiene;acompanhar o preparo e...
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Assistentes de Alimentos
Há 5 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$1.680 - R$16.800Perfil do Auxiliar de CozinhaBuscamos um profissional responsável por ajudar na preparação e serviço de alimentos em nosso restaurante localizado no bairro Jardim América.Responsabilidades:Assistir ao Chefe de Cozinha em tarefas diárias;Lavar e secar o equipamento de cozinha;Ajudar na preparação dos alimentos, como temperos, molhos, etc.Mantecer a...
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Especialista em Alimentação Saudável
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$60.123 - R$75.154Descrição do CargoO profissional avalia necessidades nutricionais, elabora planos alimentares e orienta sobre alimentação saudável.Atividades Principais:Avaliação Nutricional: Realizar avaliações nutricionais para determinar necessidades dietéticas.Desenvolvimento de Planos Alimentares: Elaborar planos de alimentação personalizados com base nas...