Chef Gastrônomo
Há 4 dias
Descrição do cargo:
Preparar refeições conforme cardápio elaborado pela nutricionista, monitorando qualidade e quantidade dos pratos.
Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição e garantir higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha.
Cumprir normas de segurança alimentar e orientar auxiliares em relação às normas e utilização dos equipamentos.
Funções importantes: Liderar a equipe na preparação de refeições saudáveis e cativantes. Garantir que todos os produtos sejam de alta qualidade. Desenvolver técnicas eficazes para reduzir desperdícios e melhorar o processo de preparo.
Experiência necessária:
Três anos de experiência em cozinha, preferencialmente em estabelecimentos de alto padrão.
Obrigatório ter conhecimento avançado de tecnologia de preparo de alimentos e habilidade para trabalhar em equipe.
Vantagens do emprego:
Bolsa mensal: R$ 3.500
Benefício de saúde: convênio médico particular com uma das maiores operadoras do Brasil.
Semana de descanso anual extra
Horário flexível.
