Diretor Gastronômico
1 semana atrás
Desenvolver estratégias para aumentar a eficiência e satisfação dos clientes em um ambiente gastronômico.
Monitorar e melhorar processos operacionais, garantindo qualidade e higiene alimentar. Implementar políticas para supervisionar equipe e controlar custos.
Visar alinhar o restaurante com as expectativas dos clientes e expandir suas oportunidades comerciais.
- Liderança: motivar e treinar equipes para alcançar metas estabelecidas.
- Habilidades de comunicação: construir relacionamentos positivos com os clientes e a equipe.
- Tomada de decisão: gerenciar crises e problemas inesperados.
- Organização: planejar e priorizar tarefas para otimizar recursos disponíveis.
Ambiente Trabalho: Oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica, aprendizado constante e crescimento profissional.
Conhecimentos exigidos: Liderança, Gestão de Pessoas, Planejamento Estratégico, Administração de Recursos Humanos.
Vantagens: Salário competitivo, benefícios, plano de carreira claro e apoio contínuo à educação.
