Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Para se candidatar ao cargo de Chefe de Cozinha na Lovina Seixas, é necessário ter experiência prévia em cozinha de bar e restaurante ou em posição semelhante. Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos, segurança alimentar e higiene é fundamental. Além disso, é necessário ter capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe são também essenciais.
Responsabilidades:
As principais responsabilidades do Chefe de Cozinha incluem:
1. Preparar e cozinhar pratos de acordo com os menus e receitas do bar e restaurante;
2. Garantir a apresentação e o sabor dos pratos conforme os padrões estabelecidos;
3. Manter a consistência na preparação dos alimentos, mesmo durante períodos de alta demanda;
4. Receber, inspecionar e armazenar ingredientes de acordo com as normas de segurança alimentar e controle de qualidade;
5. Monitorar o uso de ingredientes e controlar o estoque para evitar desperdícios e garantir a reposição oportuna;
6. Preparar listas de compras e comunicar ao gerente de cozinha as necessidades de reposição;
7. Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de preparo;
8. Seguir procedimentos de limpeza e desinfecção para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar;
9. Garantir que todos os equipamentos de cozinha sejam utilizados e mantidos adequadamente;
10. Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha e atendimento para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a entrega de pratos no tempo adequado;
11. Comunicar-se com o chef executivo ou gerente de cozinha sobre problemas, sugestões ou feedback dos clientes;
12. Auxiliar na formação e orientação de novos membros da equipe de cozinha;
13. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e os procedimentos operacionais estabelecidos;
14. Cumprir com as políticas de saúde e segurança, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção e a manipulação segura dos alimentos;
Requisitos:
Experiência prévia em cozinha de bar e restaurante ou em posição semelhante;
Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos, segurança alimentar e higiene;
Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente;
Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe;
Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados;
Formação mínima de ensino médio ou equivalente; cursos técnicos em culinária são um diferencial.
Benefícios:
Assistência odontológica;
Vale-transporte;
Pagamento adicional: 13o salário;
Gorjeta;
Hora extra;
Experiência: Experiência em Cozinha (Obrigatório); Cozinha (Obrigatório); Chefe De Cozinha (Preferencial).
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Sal E Brasa Tempo inteiro**Descrição da Vaga**:Estamos procurando por um Chefe de Cozinha para integrar nossa equipe da empresa Sal E Brasa!**Requisitos**:Ensino Médio CompletoDispobilidade de horárioExperiência na função**Condições de Trabalho**:Vaga Efetivo CLTSalário a partir de R$2.500,00 por mêsBenefícios: Assistência odontológica e Vale-transporte**Experiência...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Restaurante Bode Do Nô Tempo inteiroResponsabilidades e AtribuiçõesLiderar a equipe de cozinha com competência e eficiência; preparar pratos de alta qualidade; garantir a apresentação atraente dos pratos; acompanhar o padrão de qualidade dos pratos a serem servidos; garantir a segurança e higiene dos alimentos.Requisitos e QualificaçõesExperiência anterior na função de chef de...
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Chefe de Cozinha Assistente
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiroDescrição da VagaBuscamos um profissional experiente para prestar assistência ao chefe de cozinha ou chefe executivo do estabelecimento RHF João Pessoa - Manaíra.ResponsabilidadesPrestar assistência ao chefe de cozinha ou chefe executivo;Experiência na área culinária em geral;Trabalho em equipe;Proatividade;RequisitosExperiência na área...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Sal E Brasa Tempo inteiroFunda-se em sua experiência em cozinha para se tornar um membro valioso da equipe da Sal E Brasa.**Requisitos: **Ensino Médio CompletoDispontibilidade de horárioExperiência na função**Benefícios: **Assistência odontológicaVale-Transporte**Experiência: **Experiência em cozinha (obrigatório)Chefe de Cozinha (preferencial)Obrigatório ter...
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Chef de Cozinha
Há 2 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Mc Comercio De Carnes Nobres Tempo inteiro**Informações da Vaga:**QUANTIDADE DE VAGA: 02FUNÇÃO : COZINHEIRO**Requisitos Específicos:**ENSINO MÉDIO COMPLETODispontibilidade de horários**Experiência Necessária:**Experiência em Cozinha (obrigatório)Chefe De Cozinha (preferencial)**Benefícios da Vaga:**Assistência OdontológicaVale-TransporteSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Tipo...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Empório Prime Tempo inteiroBuscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato deve ter experiência em preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição. Além disso, é responsável por inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na requisição...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiroDescrição da VagaLocal: Manaíra - João Pessoa PBEscala 6x1. Das 11h ás 16h, duas horas de intervalo, retorna das 18h ás 23h.Funções:Presta assistência ao chefe de cozinha ou chefe executivo do estabelecimento.Experiência na área culinária em geral;Trabalho em equipe;Proatividade;Requisitos:Experiência em cozinha;Conhecimento de receitas e...
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Chef de Cozinha Substituto
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiroFunção: Prestar assistência ao chefe de cozinha ou chefe executivo do estabelecimento.Requisitos:Experiência na área culinária em geral;Trabalho em equipe;Proatividade;Local de Trabalho: João Pessoa, PBRegime de Contratação: Efetivo – CLTJornada de Trabalho: Período IntegralÁrea e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia -...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiroJobbol - Vaga para CozinheiroDescrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em nosso restaurante em João Pessoa Manaira. O candidato ideal deve ter experiência em preparar e cozinhar alimentos de acordo com os padrões e procedimentos da cozinha do restaurante.Responsabilidades:Preparar e cozinhar os...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil GRSA Tempo inteiroRequisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaPara se candidatar ao cargo de Chefe de Cozinha, é necessário ter:Alfabetização: Ser capaz de ler e escrever corretamente.Conhecimento técnico/prático da função: Ter experiência em cozinhar e preparar alimentos.Compreensão de receitas: Saber interpretar e seguir receitas de cozinha.Confecção de...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Lovina Seixas Tempo inteiroRequisitos e Responsabilidades: Buscamos um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe em Lovina Seixas. O candidato ideal terá experiência em cozinha de bar e restaurante e será capaz de trabalhar sob pressão para garantir a apresentação e o sabor dos pratos conforme os padrões estabelecidos. Funções e Responsabilidades: - Preparar e...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Sal E Brasa Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos procurando por um Cozinheiro experiente para se juntar a nossa equipe na Sal E Brasa.Requisitos:Ensino Médio CompletoDispónibilidade de horárioExperiência na funçãoBenefícios:Assistência odontológicaVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (obrigatório)Chefe De Cozinha (preferencial)Salário: a partir de...
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Chef de Cozinha Júnior
1 dia atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Lapada Burger Tempo inteiroLapada Burger está buscando um Chef de Cozinha Júnior para se juntar à nossa equipe!O nosso restaurante está prestes a abrir em novembro e estamos procurando alguém com experiência na área da cozinha para ajudar a montar o nosso time.Aqui estão os detalhes do emprego:Sobre a empresaNós somos o Lapada Burger, uma hamburgueria que visa oferecer...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade dos produtos, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha.Funções e AtividadesGarantir a limpeza, manutenção e a organização do setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro**Requisitos**Para atuar como Chefe de Cozinha, é necessário ter experiência na função e possuir agilidade e proatividade.Além disso, é necessário ter disponibilidade de horário para atender às necessidades do restaurante.**Jornada de Trabalho**O horário de trabalho será combinado com o candidato, de acordo com as necessidades do...
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Chefe de Cozinha Substituto
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiroFunção: Prestar assistência ao chefe de cozinha ou chefe executivo do estabelecimento.Requisitos:Experiência na área culinária em geral;Trabalho em equipe;Proatividade;Características do trabalho:Local de trabalho: João Pessoa, PB;Regime de contratação: Efetivo – CLT;Jornada: Período Integral;Área e especialização profissional: Alimentação...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Symington Family Estates Tempo inteiro**Sobre a Symington Family Estates**Nossa empresa procura um profissional de cozinha com habilidades excepcionais para integrar a nossa equipe de culinária e garantir que os nossos convidados tenham a melhor experiência gastronómica possível.Responsabilidades Principais:Preparar e confeccionar refeições de acordo com as orientações do Chef de...
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Chefe de Cozinha para Festas e Eventos
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil GRUPO DE EMPRESAS LEAO Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha visa atender às necessidades de alimentação de clientes em eventos e festas. O profissional responsável por essa função deve ter habilidades em cozinha e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesExecutar pratos cozinhados e sobremesas para satisfação dos clientes;Trabalhar em equipe para...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Izanaki Tempo inteiro**Descrição da Oferta**:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante em João Pessoa. O candidato ideal terá habilidades em preparo de alimentos, gerenciamento de equipe e manutenção de padrões de qualidade e higiene.**Principais Responsabilidades**:Preparar refeições sob supervisão de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Empório Prime Tempo inteiroBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Empório Prime. O candidato deve ter habilidades em preparo de alimentos, higiene e organização.Responsabilidades:Preparar refeições de alta qualidade;Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios;Auxiliar na requisição de materiais;Coordenar atividades...