Cocinheiro Japones
Há 5 dias
Cerqueira César, São Paulo, Brasil
beBeeSushi
Tempo inteiro
R$2.500 - R$3.500
Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa. Manipular e fatiar peixes e frutos do mar com técnicas adequadas, garantindo higiene e conservação dos alimentos.
">Requisitos para o Cargo- Selecionar e preparar ingredientes (como arroz, algas, molhos, vegetais e peixes) conforme os padrões da casa.
- Montar pratos com atenção a apresentação e padronização.
- Mantear a limpeza e organização da bancada e utensílios de trabalho.
- Controlar estoque de insumos e sugerir reposições quando necessário.
