Chefe de Cozinha
Há 4 dias
O cargo de Líder de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade dos produtos, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Funções e Atividades- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno, de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede.
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio.
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto.
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para a equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede.
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estejam em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede.
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha.
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha.
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e líderes com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
- Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos.
- Habilidades: Padronização, Trabalho em Equipe, Senso de Dono.
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato ideal deve ter experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e atuar com liderança de equipe. Além disso, é fundamental ter conhecimento em segurança...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato ideal deve ter experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e atuar com liderança de equipe. Além disso, é importante ter conhecimento em segurança...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o CargoBuscamos profissionais que atendam aos seguintes requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência em Cozinha Industrial;Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaAbaixo estão as principais atividades que você realizará como Chefe de Cozinha:Auxiliar o Cozinheiro em todos os...
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Chefe de Cozinha Industrial
1 semana atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o CargoBuscamos profissionais que atendam aos seguintes requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência em Cozinha Industrial;Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaAbaixo, você encontrará as principais atividades que você realizará como Chefe de Cozinha Industrial:Auxiliar o...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o CargoBuscamos profissionais que atendam aos seguintes requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência em Cozinha Industrial;Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaAbaixo, você encontrará as principais atividades que você realizará como Auxiliar de Cozinha:Auxiliar o Cozinheiro em...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade dos produtos, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e AtividadesGarantir a limpeza, manutenção e a organização do setor...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o Cargo de Oficial de CozinhaBuscamos profissionais que atendam aos seguintes requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência em Cozinha Industrial;Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaConfira as principais atividades do dia a dia para essa posição:Auxiliar o Cozinheiro em todos os...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o Cargo de Oficial de CozinhaBuscamos profissionais que atendam aos seguintes requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência em Cozinha Industrial;Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaConfira as principais atividades do dia a dia para essa posição:Auxiliar o Cozinheiro em todos os...
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Chefe de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o CargoBuscamos profissionais com Ensino Fundamental completo e experiência em Cozinha Industrial. É importante ter disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaAuxiliar o Cozinheiro em todos os procedimentos necessários para o preparo das refeições;Seguir os procedimentos do Manual de Boas...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos à procura de um Chefe de Cozinha para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por assegurar a excelência no preparo e na qualidade dos produtos, seguindo os padrões estabelecidos pela rede e orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização da cozinha, em conformidade com as normas da Vigilância...
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Chefe de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiroRequisitos para o CargoBuscamos profissionais com Ensino Fundamental completo e experiência em Cozinha Industrial. É importante ter disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.Atividades do Dia a DiaAuxiliar o Cozinheiro em todos os procedimentos necessários para o preparo das refeições;Seguir os procedimentos do Manual de Boas...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil Lc Restaurantes Tempo inteiroFunção: Meio Oficial de CozinhaSalário: R$ 1.853,00 + (AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, PLR, VT)Escala: Segunda a Sábado (11:00 às 19:20)Responsabilidades:Preparar e preparar os alimentos para realização das refeições;Verificar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores;Controlar a validade e a temperatura das...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil CIA DO SABOR COMERCIO DE ALIM E REST LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa empresa, a CIA DO SABOR COMERCIO DE ALIM E REST LTDA. O candidato ideal deve ter conhecimento em Forno Combinado e experiência em usar ferramentas de corte e utensílios de cozinha.ResponsabilidadesOrganizar os postos de trabalho com todos os ingredientes...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Líder de Cozinha em nossa unidade de Itapevi, SP. O candidato ideal deve ter habilidades em padronização, trabalho em equipe e senso de dono.ResponsabilidadesGarantir a limpeza e manutenção da cozinha, incluindo equipamentos, câmaras e estoque, de acordo com os padrões de...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O profissional deve orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e...
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro é responsável por preparar e apresentar pratos de alta qualidade para os nossos clientes. Nossa equipe de cozinha é liderada por profissionais experientes e comprometidos com a qualidade e a segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparar e apresentar pratos de alta qualidade;Organizar e manter a cozinha limpa e...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Líder de Cozinha em nossa unidade de Itapevi, SP. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, comunicação eficaz e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesGarantir a qualidade e a higiene dos alimentos preparados;Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil LUNARDI SERVICOS TEMPORARIOS E EFETIVOS EIRELI Tempo inteiroDescrição do Cargo:O profissional será responsável por cozinhar as refeições, atendendo às necessidades dos clientes da LUNARDI SERVICOS TEMPORARIOS E EFETIVOS EIRELI.Responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade;Manter a limpeza e organização da cozinha;Gerenciar estoques de ingredientes e suprimentos;Trabalhar em equipe com...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil LUNARDI SERVICOS TEMPORARIOS E EFETIVOS EIRELI Tempo inteiroDescrição do CargoO profissional será responsável por cozinhar as refeições, atendendo as necessidades do local de trabalho.Local de TrabalhoItapevi, SPRegime de ContrataçãoTipo: Efetivo - CLTJornada de TrabalhoPeríodo IntegralÁrea e Especialização ProfissionalAlimentação / Gastronomia - CozinhaNível HierárquicoEspecialistaVALORIZADOTempo de...
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Chef
Há 5 dias
Itapevi, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro é responsável por preparar e apresentar pratos de alta qualidade para os nossos clientes. Nossa equipe de cozinha é liderada por profissionais experientes e comprometidos com a qualidade e a segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparar e apresentar pratos de alta qualidade para os nossos clientes;Trabalhar em equipe com...