Nutricionista Hospitalar

A Hospital Santa Marta busca um profissional competente para atuar na área de nutrição hospitalar.

O candidato deve ter Ensino Médio Completo e Certificação de Técnico(a) de Nutrição. Experiência prévia é um ponto positivo, mas não é essencial.

O salário estimado é de R$ 4.200,00 por mês, incluindo benefícios como Assistência Médica, Plano Odontológico, Refeição, Seguro de Vida e Uniforme.

Ao trabalhar conosco, você contribuirá para a saúde dos nossos pacientes. Seja um dos nossos profissionais qualificados

• Realizar o controle de acompanhantes mediante a conferência e organização das listas;
• Liberar os mapas das dietas através do cumprimento das orientações;
• Montar o mapa de substituição para os cozinheiros;
• Disponibilizar tipos de cortes de carnes para os auxiliares de cozinha;
• Contabilizar a quantidade de refeições servidas;
• Colher amostra de todas as refeições e armazená-las seguindo as orientações previstas;
• Aferir temperatura de todos os equipamentos da cozinha;
• Avaliar a entrega dos fornecedores diariamente;
• Registrar notas fiscais no sistema;
• Solicitar material para paramentação e banho na lavanderia;
• Acompanhar o cumprimento dos POPs da área;
• Recolher e fazer a devolução das dietas e suplementos;
• Lançar na conta do paciente os módulos, suplementos, dietas enterais e leites especiais prescritos;
• Acompanhar e entregar os leites e dietas enterais nos postos de enfermagem;
• Disponibilizar relatórios de todas as planilhas da área;
• Solicitar pedidos de suplementos para central de abastecimento;
• Acompanhar a validade dos produtos perecíveis;
• Acompanhar processo da produção de refeições e dietas;
• Acompanhar o processo de porcionamento das dietas;