Liderança em Gastronomia

Há 4 dias

Anápolis, Goiás, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$654.168 - R$1.043.748
Desenvolvedor de Negócios

Buscamos por pessoas apaixonadas pela gestão de restaurantes e que amam trabalhar com equipes. Se você admira a excelência, temos uma grande oportunidade para você.

Descrição do Cargo

Fazer parte da nossa equipe significa ter responsabilidade em formar sucessores e bons gestores de equipe; garantir eficiência operacional; controlar e analisar todos os custos do restaurante; acompanhar indicadores de saúde da operação, como FAT, TM, TC, Tempo de Atendimento, Mix de Vendas, Cliente Oculto, NPS atendimento.

Além disso, será necessário buscar eficiência operacional, supervisionar a operação, o padrão dos pratos e atendimento ao cliente; gerenciar a manutenção do seu restaurante e garantir execução dos procedimentos de qualidade visando a segurança alimentar.

Outras responsabilidades incluem acompanhar os indicadores de qualidade e tratativas de SAC; realizar ações de marketing locais e participar de reuniões semanais e mensais de alinhamento e apresentação de resultados.

Requisitos e Qualificações
  • Formação: nível superior completo em Administração, Nutrição, Engenharia de Produção, Engenharia Alimentar ou áreas afins;
  • Competências fortes de liderança para gerir times diversos;
  • Ser uma pessoa empática e com capacidade de resolução de problemas;
  • Ter conhecimento básico sobre DRE;
  • Conhecer e saber analisar o CMV;
  • Ter um ótimo relacionamento interpessoal;
  • Ser bom mediador;
  • Ter um bom raciocínio lógico;
  • Ter uma boa aderência a nossa cultura;
  • Gostar de trabalhar com pessoas;
  • Dominar o Pacote Office;
  • Desejável: inglês e conhecimento do setor de foodservice.
Benefícios
  • Salário Fixo;
  • Bônus de até 6 salários no ano;
  • Metas Semestrais;
  • Vale Transporte;
  • Seguro de Vida;
  • Auxílio Funeral;
  • Plano de Saúde e Odontológico (Amil);
  • Refeição em Loja;
  • Clube de Vantagens: Desconto de 30% em nossos Restaurantes + Chefs Club + Vittude + Gympass;
  • Folga no dia do Aniversário.
Informações Adicionais

Para trabalhar nesta vaga é necessário estar aberto e ter disponibilidade de trabalhar em qualquer um dos nossos Restaurantes. Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion.

  • Gerente De Restaurante A La Carte

    Há 7 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro

    .A Combinar Pré-requisitosEnsino superior cursando ou concluído em Gastronomia, Gestão Comercial, Administração ou áreas afins.Conhecimento de vinhosConhecimento do menu à La CarteExperiência em produção e entrega da cozinhaResponsável pela organizacional do salão, cozinha e distribuição de praças e atendimento ao clienteResponsável por...

  • Cocinheiro Gastrônomo

    Há 5 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000

    Descrição do CargoAuxiliar na preparação de pratos gastronômicos, servir alimentos e bebidas, garantindo a qualidade dos produtos.Funções e ResponsabilidadesAuxiliar nos preparos das preparações;Manter a organização e a limpeza da cozinha;Servir aos clientes com atendimento personalizado;Habilidades e ConhecimentosCursos de gastronomia;Habilidades...

  • 0223007 - Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil Insight Rh Tempo inteiro

    Procuramos profissional para liderar a cozinha de um restaurante italiano localizado na Asa Norte.**Responsabilidades**:- Gestão da cozinha operacional de restaurante;- Controle de qualidade de produção, higiene e serviço da cozinha;- Operação dos principais turnos da cozinha;- Organização de equipe para coordenação- Gestão de clima e melhorias...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000

    Chefe de Cozinha para Cozinha BrasileiraProcuramos um profissional experiente e dinâmico para atuar como Chefe de Cozinha em uma cozinha brasileira. Desenvolva sua carreira na nossa equipe!Descrição da Função:O Chefe de Cozinha é responsável por preparar refeições sazonais com alta qualidade, utilizando técnicas e ingredientes tradicionais da...

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Estamos buscando um(a) Chefe de Cozinha para gerenciar as operações da cozinha central do restaurante Alifenino, uma grande empresa do setor de alimentos e bebidas situado na cidade de São Paulo.Como Chefe de Cozinha você terá a responsabilidade de planejar cardápios, preparar refeições, treinar equipes, garantir o controle de qualidade dos alimentos...

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil Flow Consultoria Tempo inteiro

    Cargo**:Chefe de Cozinha**Remuneração**:R$ 5.000,00**Benefícios**:Refeição na empresa+ Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida**Horário**:07h00 às 19h00.**Local**:Setor Bueno**Contrato**:CLT, artigo 62****Principais responsabilidade e atribuições**:? Preparo de todos os alimentos? Separar ingredientes e manipular os mesmos? Manter a...

  • Gerente Comercial

    Há 6 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil Carreira em Foco Tempo inteiro

    **A função principal para este cargo é**:Responsável por gerir a equipe de prospecção e vendas buscando apoiar a equipe para extrair os melhores resultados e atingir as metas mensais.**Atividades**- Desenvolver, avaliar e acompanhar as estratégias comerciais a fim de que os objetivos de vendas sejam atingidos;- Preparar a estrutura comercial adequada...

  • Gerente de Salão de Beleza

    1 semana atrás

    Anápolis, Goiás, Brasil RHK Consultoria em Recursos Humanos Virtual Tempo inteiro

    **Vaga: Gerente de salão de beleza (Líder operacional)****Contrato: CLT Presencial****Local: Brasília/DF****Horário**:Segunda a sexta das 09:00 às 18:00 (01 hora de almoço + 30 monutos de pausa), Sábados das 09 as 18hs (01 hora de almoço) e domingos intercalados das 12hs às 18hs. Uma folga semanal + folgas intercaladas aos domingos****Remuneração:...

  • Auxiliar de Estoque

    1 semana atrás

    Anápolis, Goiás, Brasil AUTOGLASS - Solução em vidros e peças automotivas Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA**Você sabia que a Autoglass possui a maior rede de lojas próprias e o maior estoque de vidros e autopeças do Brasil??Venha fazer parte do nosso time**RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES**- Separar e alocar mercadorias recebidas em prateleiras ou áreas especificas;- Carregar e descarregar mercadorias dos caminhões/carretas;- Embalar...

  • Vendedor Interno

    Há 7 dias

    Anápolis, Goiás, Brasil Autoglass - Solução Em Vidros E Peças Automotivas Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO DA VAGABuscamos um vendedor para fornecer excelente serviço ao cliente e atender às metas de vendas estipuladas pela nossa empresa.Você sabia que a Autoglass possui a maior rede de lojas próprias e o maior estoque de vidros e autopeças do Brasil??Venha fazer parte do nosso timeRESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES- Instalação de vidros e...