Cozinheiro(a) - ibis guarulhos
2 semanas atrás
Estamos procurando por um Cozinheiro(a) para atuar em nossa equipe de cozinha em Guarulhos.
Responsabilidades- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets.
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo.
- Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
- Executar as atividades de diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros.
- Coordenar junto ao pessoal do turno da tarde/noite a preparação de todo o material e produtos para o café da manhã.
- Verificar taxa de ocupação, porcionar e manter devidamente embalados os alimentos, de modo a garantir a agilidade no preparo em quantidades suficientes.
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Supervisionar pessoalmente os buffets montados no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e apresentação.
- Auxiliar na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos e aplicar os procedimentos do Autocontrole da área.
- Preencher a requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação.
- Realizar a inspeção das mercadorias compradas, quando de seu recebimento, conforme instrução de trabalho, encaminhando-as ao seu destino.
- Zelar pela higiene e manutenção da cozinha, solicitando manutenção e dedetização permanentes.
- Coordenar e orientar o trabalho do Auxiliar de Cozinha em conjunto com o superior.
- Elaborar as fichas técnicas, juntamente com o superior imediato.
- Elaborar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
- Seguir a orientação dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
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Cozinheiro(a) - Ibis Guarulhos
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Atrio Hoteis S.A. Tempo inteiroAtrio Hoteis S.A. busca um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro(a) em nossa unidade de Guarulhos/SP.Responsabilidades:Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets.Montar pratos individuais, buffets, bandejas, etc., e distribuir nos locais de consumo.Sugerir alterações nos cardápios,...
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Cozinheiro (a)
Há 1 mês
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sables Hotel Guarulhos Tempo inteiroAtuará como Cozinheiro (a) no restaurante do Hotel, preparando alimentos para café da manhã e almoço, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos...
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Cozinheiro (a)
Há 7 dias
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sables Hotel Guarulhos Tempo inteiroAtuará como Cozinheiro (a) no restaurante do Hotel, preparando alimentos para café da manhã e almoço, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos...
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Cozinheiro (a)
Há 2 dias
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sables Hotel Guarulhos Tempo inteiroAtuará como Cozinheiro (a) no restaurante do Hotel, preparando alimentos para café da manhã e almoço, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos...
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Cozinheiro(A) - Guarulhos/SP
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Centro Espirita Nosso Lar Casas Andre Luiz Tempo inteiro**Descrição da Vaga**Buscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro(A) em nossa unidade em Guarulhos/SP. O candidato ideal terá experiência em cozinha industrial e será responsável por elaborar cardápios, realizar pré-preparo, preparo e finalização de refeições, garantindo a alimentação de colaboradores e...
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Cozinheiro (a) - SP
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sables Hotel Guarulhos Tempo inteiroAtuará como Cozinheiro (a) no restaurante do Hotel, preparando alimentos para café da manhã e almoço, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos...
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Cozinheiro (a) - SP
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sables Hotel Guarulhos Tempo inteiroAtuará como Cozinheiro (a) no restaurante do Hotel, preparando alimentos para café da manhã e almoço, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos...
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Chef II em Guarulhos
2 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Premium Talents Tempo inteiroCódigo da vaga: 2517Cozinheiro II em Guarulhos Realizar o preparo dos alimentos é uma das principais responsabilidades do Cozinheiro II em Guarulhos. Cargo: Cozinheiro II Tipo de Contrato: Temporário Área profissional: Culinária/Gastronomia Número de vagas: 1 Benefícios: Vale TransporteRefeição no localRequisitos Para se candidatar ao cargo de...
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Cozinheiro Industrial em Agua Chata/Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Cbs Serviços Tempo inteiroOferta de Emprego: Cozinheiro IndustrialEstamos procurando por um Cozinheiro Industrial experiente para trabalhar em nossa unidade em Agua Chata/Guarulhos. O candidato ideal terá experiência comprovada em forno combinado e será capaz de trabalhar em uma escala de 12x36, das 19:00 às 07:00.Benefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaSeguro...
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Chef - Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Grupo VRS Tempo inteiroCargo: Cozinheiro - GuarulhosDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa unidade em Guarulhos. O candidato deve ter habilidades em corte de carnes, preparo de carnes nobres, atendimento e serviço à direção, preparo de sobremesas elaboradas, preenchimento de planilhas, retirada de amostras, preparo de...
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Chef - Guarulhos
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Grupo VRS Tempo inteiroCargo: Cozinheiro - GuarulhosTipo de Contrato: TemporárioÁrea profissional: Alimentos e BebidasNúmero de vagas: 5Benefícios: Vale Transporte;Vale Alimentação R$ 250,60 ao mês;Refeição no localDescrição do Cargo: O Cozinheiro - Guarulhos é responsável por cortar carnes, preparar carnes nobres, atender e servir a direção, preparar sobremesas...
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Cozinheiro (período diurno) - Guarulhos/SP
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Carpediem Consultoria Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro (período diurno) em nossa unidade em Guarulhos/SP. O candidato ideal terá experiência na função e habilidades para preparar alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido e orientações do Cozinheiro Oficial.Responsabilidades:Preparar os alimentos de acordo...
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Arrumadeira(o) - Ibis Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Atrio Hoteis S.A. Tempo inteiroDescrição do CargoA Atrio Hoteis S.A. está procurando por um profissional responsável para atuar como Arrumadeira(o) na região de Guarulhos/SP.ResponsabilidadesArrumar e limpar os apartamentos, utilizando os produtos de limpeza e EPIs (quando necessários) de forma adequada, conforme normas de segurança;Limpar e manter em perfeito estado de...
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Chefe de Cozinha em Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Premium Talents Tempo inteiroCódigo da vaga: 2517Cozinheiro em Guarulhos - SPRealizar o preparo de alimentos de alta qualidade.Cargo: CozinheiroTipo de Contrato: TemporárioÁrea profissional: Culinária/GastronomiaNúmero de vagas: 1Benefícios: Vale TransporteRefeição no localRequisitosEscolaridade mínima:Médio - Concluído - ObrigatórioExperiências e...
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Chef (A) - Sp
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Sables Hotel Guarulhos Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Cozinheiro (a) no restaurante do Sables Hotel Guarulhos, responsável por preparar alimentos de alta qualidade para café da manhã e almoço. O candidato deve garantir a higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições.Responsabilidades:Inspecionar a higienização de equipamentos e...
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Chef(a) | Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Grupo Vrs Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação/Gastronomia - Cozinha. Nível hierárquico: Operacional. Local de trabalho: Guarulhos, SP. Regime de contratação: Temporário. Jornada: Período Integral. Salário: R$ 1.893,49. Conhecimentos técnicos: Preparo e pré-preparo de alimentos (arroz, feijão, proteínas, guarnições). Competências e...
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Auxiliar de Cozinha em Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiroEstrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa busca Auxiliar de Cozinha para atuar em Guarulhos. **Atividades:** - Preparo de alimentos e saladas. - Auxiliar o cozinheiro em atividades rotineiras. - Atuação em tempo integral, segunda a sexta-feira, das 05:50 às 14:20. - Sábado, das 05:50 às 13:30. **Benefícios:** - Contrato efetivo. -...
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Cozinheiro Industrial/ Guarulhos
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroRequisitos para o CargoLocal de Trabalho: Guarulhos, SPRegime de Contratação: OutrosJornada de Trabalho: Período IntegralÁrea e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente no segmento de cozinha industrial para atuar em nossa equipe em...
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Ajudante de Restaurante
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Atrio Hoteis S.A. Tempo inteiroAtrio Hoteis S.A. busca um profissional para atuar como Ajudante de Restaurante na região de Guarulhos/SP.As principais responsabilidades incluem:Lavar e limpar louça, panelas e utensílios da cozinha;Mantecer as áreas da cozinha limpas e organizadas;Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha;Coletar lixo e separar/triar para...
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Cozinheiro de Alta Qualidade
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil BARBOSA SUPERMERCADOS Tempo inteiroDescrição do Cargo: Buscamos um cozinheiro de alta qualidade para se juntar à nossa equipe em Guarulhos, SP. Como cozinheiro, você será responsável por preparar pratos deliciosos e saudáveis para nossos clientes. Responsabilidades: - Preparar pratos do cardápio; - Providenciar produtos e materiais necessários; - Manter um relacionamento ético e...