Líder de Cozinha

Há 4 dias


Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000
Encarregado de Produção

Missão:

Dirigir a equipe de produção na cozinha para garantir a qualidade e o padrão dos pratos, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos pela empresa.

Cargo:

O encarregado de produção lidera a equipe de produção na cozinha. Sua principal responsabilidade é garantir a qualidade e o padrão dos pratos, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos.

Atividades:

  • Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção;
  • Garantir a qualidade e o padrão dos pratos;
  • Controlar o estoque de alimentos e insumos;
  • Realizar pedidos e evitar desperdícios;
  • Monitorar a higiene e a limpeza da cozinha;
  • Lidar com a equipe e promover um ambiente de trabalho colaborativo.

Habilidades:

  • Liderança: capacidade de motivar e orientar a equipe;
  • Controle de Qualidade: experiência em garantir os padrões de qualidade dos produtos e serviços;
  • Gestão de Estoque: habilidade em controlar o estoque de alimentos e insumos;
  • Técnicas de Cozinha: proficiência em diversas técnicas de cocção, manipulação de alimentos e higiene na cozinha;
  • Comunicação: habilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e os demais setores do restaurante.

Requisitos:

  • Experiência comprovada na área de produção em restaurantes ou cozinhas industriais;
  • Conhecimento em técnicas de cocção, manipulação de alimentos e controle de qualidade;
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;
  • Ensino médio completo;
  • Habilidade de liderança e gestão de equipes.


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$5.000 - R$7.000

    Especialista em CozinhasO nosso cliente procura um especialista em cozinha para atuar como líder de uma equipe eficiente e motivada, responsável por gerenciar a preparação de refeições orientais.

  • Líder De Cozinha

    Há 4 dias


    Manaus, Amazonas, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A...


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$6.000 - R$9.000

    Líder de Cozinha Buscamos um profissional qualificado para liderar a equipe de cozinha em uma empresa de restaurante italiano.A função envolve:Administração das operações da cozinha;Gestão dos colaboradores da cozinha;Planejamento de cardápios e gestão executiva.Para exercer essa função, é necessário ter:Experiência em operações de...


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.511 - R$2.000

    Seja um especialista em alta cozinha e desenvolva sua carreira com uma empresa líder no setor de alimentação!FunçõesMantenha a cozinha limpa e organizada;Trabalhe em equipe com outros funcionários da cozinha;Prepare ingredientes e pratos de alta qualidade;Siga as normas de segurança alimentar e higiene;Priorize a entrega de produtos de alta...


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$9.990 - R$14.460

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando um profissional motivado para se juntar à nossa equipe como Auxiliar de Cozinha. Essa é uma oportunidade incrível para alguém que esteja disposto a aprender e se desenvolver em um ambiente acolhedor.**Requisitos:**- Com ou sem experiência;- Disposição para aprender;- Agilidade;- Capacidade de trabalhar em equipe;-...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil VETOR CENTRO DE ESTUDOS Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência prévia: Ter alguma experiência em ambientes de cozinha.Conhecimento básico de cozinha: Entendimento dos princípios básicos de preparo de alimentos, uso de utensílios de cozinha e técnicas culinárias.Higiene e segurança alimentar: Compreensão das normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e segurança...

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias


    Manaus, Amazonas, Brasil V V Refeições Ltda Epp Tempo inteiro

    Preparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar.Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares.**Cargo**: Cozinheiro Líder**Carga-horária**: 44**Número de vagas**: 4**Benefícios**: Vale Transporte,...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil FREITAS ATIVIDADES DE CONSULTORIA LTDA Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha é o profissional que oferece suporte nas atividades diárias de uma cozinha, colaborando com o preparo de alimentos, organização e manutenção do ambiente.**A função também será desempenhada fora do ambiente da empresa contratante, exigindo deslocamento para atender nossos clientes em outras empresas.**Suas atividades serão:-...


  • Manaus, Amazonas, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro

    **Bem-vindo(a), Líder de Produção**Nosso cliente é uma panificadora com sede em Manaus que oferece uma experiência gastronômica com variedade de pães, doces, salgados e refeições, além de uma conveniência com um mix de produtos.**O que você vai fazer**:- Gestão e treinamento da equipe;- Desenvolvimento e aperfeiçoamento de receitas;- Produção...

  • Auxiliar Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

    A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agoraEstamos na busca de profissionais para compor a nossa equipeSe você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar**Responsabilidades e atribuições**- Preparar o café e abastecer as garrafas de todos os setores;-...