Líder de Operações Restaurante

Há 2 dias


Salvador, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

Para garantir a eficiência da operação, é fundamental criar um ambiente acolhedor e produtivo no restaurante.

O líder de loja deve liderar sua equipe, garantindo a qualidade do atendimento e satisfação dos clientes. Para isso, é necessário gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão.

A pontualidade e assiduidade dos funcionários devem ser verificadas regularmente e os dados enviados para o RH. Além disso, é crucial elaborar escalas de trabalho e gerenciar a carga horária da equipe.

Caso haja falta de funcionários na operação, é necessário resolver questões de escala e realizar movimentação de funcionários de outras unidades ou contratar diaristas.

Outra responsabilidade importante é supervisionar a operação diária do restaurante, garantindo o cumprimento de normas e padrões de qualidade. Isso inclui manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho e verificar o cronograma de higienização.


  • Líder de Loja Restaurante

    1 semana atrás


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