Analista de Qualidade Alimentícia

Há 4 horas


Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$98.000 - R$118.900
Descrição do Cargo

O Analista de Qualidade atua em conjunto com a equipe para garantir que os produtos sejam desenvolvidos e produzidos de acordo com as normas e regulamentações aplicáveis, mantendo o padrão de qualidade da empresa.

Alguns dos principais responsabilidades incluem:

  • Criar cronogramas de dedetizações e controle de pragas;
  • Gerenciar a equipe de limpeza;
  • Ser agente de contato para com os órgãos regulatórios;
  • Analisar produtos de reclamações e dar retorno à Diretoria e ao cliente;
  • Investigar ocorrências fora do padrão e direcionar a tratativa de correção;
  • Gerenciar indicadores da qualidade e apresentar relatórios de melhorias e ações da qualidade;
  • Fazer check list das atividades de limpeza;
  • Acompanhar e delegar as atividades das estagiárias;
  • Realizar o Monitoramento e Inspeção, além da análise de dados;
  • Realizar a análise de dados e elaboração de Relatórios;
  • Responsabilizar-se pela Gestão das Não Conformidades;
  • Responsabilizar-se pelas Auditorias Internas;
  • Realizar o controle de documentação, Capacitação e Treinamentos internos;
  • Acompanhar a Comunicação junto aos fornecedores e Feedback de Clientes;
  • Desenvolver e/ou participar de Projetos de Melhoria;
  • Responsabilizar-se pela Ficha Técnica e Rotulagem;
  • Definir cardápio do refeitório dos funcionários;
  • Acompanhar as tratativas do refeitório junto aos funcionários – Limpeza, Manutenção e estagiárias de Qualidade;
  • Executar outras atividades inerentes ao cargo.
Habilidades Requeridas
  • Nível superior completo em Nutrição, Engenharia de Alimentos, Engenheiro da Qualidade, Tecnóloga em Gestão da Qualidade ou Administração;
  • Experiência na área e no cargo com foco em atuação de Qualidade;
  • Possuir conhecimento no pacote office (Excel avançado);
  • Possuir experiência em Legislação de BPF de Alimentos, Documentação e Fiscalização Sanitária, Rotulagem de Alimentos e Ficha Técnica;
  • Possuir experiência no segmento de padarias ou ramo alimentícios – Diferencial.

Essa é uma oportunidade excelente para aqueles que buscam uma carreira desafiadora e gratificante em um ambiente dinâmico e profissional.

Nossa empresa oferece uma oportunidade de crescimento pessoal e profissional, bem como condições de trabalho favoráveis e remuneradas.



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    ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Responsabilizar-se por criar cronogramas de Dedetizações e Controle de Pragas. Gerir a equipe de Limpeza. Ser agente de contato para com os órgãos regulatórios. Analisar produtos de reclamações dando retorno à Diretoria e ao cliente. Investigar ocorrências fora do padrão, direcionando e acompanhando a tratativa de...


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