Chefe de Cozinha Executivo

Há 6 dias

Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro

Área de especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Especialista

Lugar de trabalho: Localizado em Piracicaba, SP.

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada de trabalho: Período Integral

Trabalhamos em uma empresa líder no mercado nacional que atende empresas, indústrias e instituições com serviços de alimentação e facilities. Buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença encantando as pessoas e fornecendo soluções para melhorar suas vidas.

Responsabilidades principais:
  1. Coordenar o preparo das refeições e a equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprindo procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene, e controlando as atividades para evitar perdas e desperdícios;
  2. Acompanhar todo o processo de preparo das refeições conforme o cardápio estabelecido e normas do manual de higiene;
  3. Dar suporte no preparo do prato principal, guarnições e saladas de acordo com as necessidades;
  4. Auxiliar na finalização do prato principal, verificando se a apresentação está adequada;
  5. Coordenar a organização do salão, arrumação do balcão e reposição necessária;
  6. Realizar degustação das preparações;
  7. Coordenar a distribuição das refeições, observando a aceitação dos clientes;
  8. Controlar sobras e desperdícios, pesando toda sobra limpa e restos ingeridos, anotando na planilha e encaminhando à gestora da unidade;
  9. Desenvolver cardápios e elaborar novas receitas junto à Gerente da Unidade;
  10. Supervisionar a equipe na higienização e organização da cozinha, equipamentos, utensílios e segurança do trabalho;
Vantagens oferecidas:
  • Salário competitivo de acordo com experiência e qualificações;
  • Pacote de benefícios;
  • Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo onde a criatividade e inovação são valorizadas;

Bem-vindo(a),
Equipe de Recrutamento

Vantagens adcionais:
  • Refeição no local;
  • Vale Alimentação;
  • Vale Transporte

  • Chef De Cozinha Em Piracicaba

    Há 2 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Piracicaba. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Chef de cozinha

    Há 2 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$4.170 - R$7.257

    Chefe de CozinhaConsultoria admite Chefe de Cozinha em Piracicaba.Preparar refeições e manipular alimentos, utilizando técnicas culinárias profissionais.Benefícios:Salário a combinar.Refeição no local.Vale alimentação.Transporte fretado.Vale transporte.Detalhes da Vaga:Regime de contratação: Temporário.Período: Tempo integral.Horário de...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$13.300 - R$41.302

    **Título do Cargo:** Chef de Cozinha">**Descrição do Trabalho:">A principal responsabilidade do chef de cozinha é garantir a qualidade e higiene dos alimentos. Isso inclui a inspeção das instalações, equipamentos e utensílios, bem como a realização de controles para garantir que todos os padrões sejam seguidos.">Além disso, o chef de cozinha...

  • Chefe de Cozinha para Eventos

    2 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Brasil TERRA LOCACOES E SERVICOS EM EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Espaço Terrá Eventos, procura um Chefe de Cozinha líder nato, capaz de inspirar e coordenar uma equipe diversificada, ao mesmo tempo em que gerencia o orçamento da cozinha, mantém padrões de higiene impecáveis e se mantém atualizado com as tendências culinária- Planejar e executar o cardápio para eventos- Coordenar a equipe de cozinha durante os...

  • Chefe de cozinha para eventos

    Há 6 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Espaço Terrá Eventos, procura um Chefe de Cozinha líder nato, capaz de inspirar e coordenar uma equipe diversificada, ao mesmo tempo em que gerencia o orçamento da cozinha, mantém padrões de higiene impecáveis e se mantém atualizado com as tendências culinária Planejar e executar o cardápio para eventosCoordenar a equipe de cozinha durante os...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

    Trabalhamos em conjunto com a equipe de eventos para planejar e executar cardápios personalizados.Responsabilidades:Coordenar equipas durante os eventosGarantir a qualidade dos pratos servidosPlanejar e executar cardápios inovadoresExperiência prévia como chef de cozinha em eventosConhecimento em gastronomia nacional e internacionalLiderança e gestão...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Amg - Alimentos E Bebidas Ltda Tempo inteiro

    Somos o Grupo Terrá.Unimos a experiência no mercado de Eventos com a visionária missão de unir todos os serviços necessários em um só lugar, para uma entrega impecável, integrada, harmônica, segura e completaBuscamos um líder nato, capaz de inspirar e coordenar uma equipe diversificada, ao mesmo tempo em que gerencia o orçamento da cozinha,...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Amg - Alimentos E Bebidas Ltda Tempo inteiro

    Somos o Grupo Terrá.Unimos a experiência no mercado de Eventos com a visionária missão de unir todos os serviços necessários em um só lugar, para uma entrega impecável, integrada, harmônica, segura e completaBuscamos um líder nato, capaz de inspirar e coordenar uma equipe diversificada, ao mesmo tempo em que gerencia o orçamento da cozinha,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Grupo Terrá Tempo inteiro

    Somos o Grupo Terrá. Unimos a experiência no mercado de Eventos com a visionária missão de unir todos os serviços necessários em um só lugar, para uma entrega impecável, integrada, harmônica, segura e completaBuscamos um líder nato, capaz de inspirar e coordenar uma equipe diversificada, ao mesmo tempo em que gerencia o orçamento da cozinha,...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia, italiana

    Há 7 dias

    Piracicaba, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia, italianaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não...