Empregos atuais relacionados a Cocinheiro especializado - Porto Alegre, Rio Grande do Sul - beBeeCozinheiro

  • Cocinheiro Especializado

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeePreparador Tempo inteiro R$2.200 - R$2.500

    Transforme sua habilidade em manipulação de alimentos em valor agregado para nossos clientes.Funções e Responsabilidades:Desenvolva planejamentos de preparação e organização de refeições, garantindo qualidade e satisfação dos clientes;Mantenha os padrões de segurança alimentar em todas as operações;Atenda aos requisitos de higiene e qualidade...

Cocinheiro especializado

3 semanas atrás

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$32.000 - R$44.800

Parabéns por considerar a oportunidade de trabalhar como cozinheiro em nossa equipe. Aqui está uma breve visão geral do que você poderia estar esperando:

Missionamento
  • Criar e implementar planos para preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e guarnições;
  • Selecionar e manipular alimentos seguindo padrões de qualidade e normas técnicas.

Ainda assim:

  • Organizar e repor o buffet, mantendo apresentação atraente e controle de temperatura adequado;
  • Monitorar tempo de exposição dos alimentos, substituindo ou descartando itens conforme normas sanitárias;
  • Zelar pela higiene e conservação dos utensílios, equipamentos e área de trabalho.

Além disso, é fundamental ter habilidades para:

  • Gerenciar insumos e auxiliar no gerenciamento de estoque, informando necessidades de reposição;
  • Trabalhar em equipe, colaborando com outros profissionais da cozinha para bom andamento das operações.