Culinário Suporte
1 semana atrás
Maracanaú, Ceará, Brasil
beBeeSuporte
Tempo inteiro
R$15.180 - R$15.970
Cargo de Suporte CulinárioResumo:
O cargo de auxiliar de cozinha é fundamental para o sucesso de uma equipe eficaz. O profissional desse setor está responsável por preparar alimentos, manter a limpeza e organização da cozinha, garantindo assim a higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades Principais:- Preparo de alimentos (lavar, cortar, picar)
- Elaboração de refeições secundárias (bolo, tapioca, tortas)
- Manutenção da cozinha em ordem (limpeza e arrumação)
- Higienização de utensílios e equipamentos
- Apoio no preparo de pratos
- Controle e gestão do estoque
- Separação e porcionamento de alimentos
- Recebimento e armazenamento de mercadorias
- Descarte correto de resíduos
Para exercer esse cargo com eficiência, é essencial ter experiência na área culinária e conhecer as normas de higiene e segurança alimentar. Além disso, boa coordenação motora e habilidade para trabalhar em equipe são requisitos fundamentais nesse setor.
