Chefe de Cozinhas

Há 24 horas

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000
Chefe de Cozinha

**Sua Missão**

Criar e finalizar receitas, incluindo ficha técnica e apresentação dos pratos. Pesquisar novas técnicas, produtos e tendências gastronômicas.

**Conceito do Negócio**

Elaborar cardápios considerando o conceito do negócio, público-alvo, sazonalidade de ingredientes, tendências e harmonização com vinhos.

**Liderança na Cozinha**

Gerenciar a brigada de cozinha, delegando tarefas e supervisionando a execução.

**Controle de Estoques e Alimentos**

Controlar a preparação e saída dos alimentos, checando os processos de produção e finalização.

Gerenciar estoques:visitar fornecedores, pesquisar preços, comprar, conferir, selecionar e requisitar matéria-prima. Verificar condições de armazenamento, validade dos produtos e consumo de insumos.

**Competências Pessoais**

Demonstrar competências pessoais como liderança, criatividade, senso de organização, capacidade de improvisação, controle emocional e paladar apurado.

**Qualificações Obrigatórias**

  • Ampla experiência como chefe de cozinha.
  • Formação em gastronomia.
  • Especializações em Cozinha Internacional, Confeitaria ou Panificação.

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e gestão de equipe. Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a...

  • chefe de cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF Comercio de Alimentos Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e gestão de equipe.Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a qualidade...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe. Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restaurante Supervisionar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:**Responsabilidades**:- Planejar e executar o cardápio do restaurante- Supervisionar a equipe de cozinha- Garantir a qualidade dos pratos servidos- Controlar estoque e custos da cozinha- Manter a cozinha limpa e organizada**Requisitos**:- Experiência como Chef de Cozinha- Conhecimento em técnicas culinárias e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:**Responsabilidades**:- Planejar e executar o cardápio do restaurante- Supervisionar a equipe de cozinha- Garantir a qualidade dos pratos servidos- Controlar estoque e custos da cozinha- Manter a cozinha limpa e organizada**Requisitos**:- Experiência como Chef de Cozinha- Conhecimento em técnicas culinárias e...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Chefe De Cozinha - Detalhes da Vaga. ? 550,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13o salário**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial). Requisitos para...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$26.400 - R$36.000

    Chefe de CozinhaA carreira como chef de cozinha é uma ótima oportunidade para aqueles que buscam aperfeiçoar suas habilidades culinárias e se tornarem profissionais experientes na área.

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Chefe De Cozinha - Detalhes da Vaga. ? Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3. ?000,00 - R$4. ?851,41 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno rotativo**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial). Requisitos...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$55.000 - R$65.000

    **Cargo:** Chef de CozinhaDescrição do Cargo:O cargo de Chef de Cozinha envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha, garantindo a excelência em todos os aspectos do serviço de alimentação.Habilidades e Qualificações Necessárias:Liderança de equipe;Experiência sólida em gerenciamento de processos;

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$18.465 - R$18.522

    Descrição do cargo:Chefe de Cozinha ExperienteProcuramos profissionais experimentados para trabalhar em nossa equipe como chefes de cozinha.As principais responsabilidades incluem:Gerenciar a cozinha e equipe;Mantenha a organização e limpeza da cozinha;Executar tarefas relacionadas à gestão de estoque e compras;Manter os padrões de qualidade e higiene...