
Apostilador de Receitas
2 semanas atrás
Matão, São Paulo, Brasil
beBeeCulinário
Tempo inteiro
R$3.200 - R$5.600
Estamos procurando por um profissional que deseja uma carreira em culinária e se destacar como um especialista na preparação de alimentos.
O cargo é responsável pela assistência no preparo de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
- Preparo de Alimentos: Assistir ao chef na preparação de refeições completas.
- Organização e Limpeza: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico. Realizar a higienização de hortifrúti, a coleta e o descarte de resíduos, e a organização do estoque.
- Controle de Qualidade: Aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
- Atendimento ao Cliente: Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
- Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações.
- Orientação de Equipe: Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança.
- Ensino Fundamental Completo.
- Desejável experiência na área de alimentação.
- Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.
- Refeição no local.
- Vale alimentação.
- Convênio médico.
- Convênio odontológico.
- Plantão Psicológico.
- Atendimento Nutricional.
- Auxílio Creche.
- Credencial Sesc.
- Folgou.
Melhorar continuamente, buscar sempre melhorar os processos e nos colocarmos à disposição de nossos clientes são alguns dos valores que nos guiam.