Auxiliador de Arroz

O Auxiliar de Sushiman é responsável por realizar a limpeza, cozinhar e preparar o arroz conforme orientação. É uma oportunidade para quem deseja trabalhar em equipe e se desenvolver em um ambiente dinâmico.

Responsabilidades:

• Realizar a lavagem e cozimento do arroz conforme orientação;
• Conhecer cada peixe utilizado no restaurante;
• Conferir datas de validade, respeitando sempre os preços mínimo e máximo;
  
• Fazer a requisição no estoque dos materiais utilizados no tempo determinado;
• Conferir o produto no ato da entrega, tanto a quantidade quanto a qualidade;
• Entregar os sushis, sashimis e temakis adquiridos pelos clientes com atenção ao detalhe;
• Atender aos clientes com profissionalismo e oferecer informações sobre o restaurante e seus respectivos pratos e sobremesas;
• Executar a limpeza do setor e manter limpo e higienizado o ambiente de trabalho;
• Auxiliar na organização do restaurante e montar e enrolar peças de sushi e sashimi com habilidade e agilidade;
• Auxiliar na organização da cozinha, como lavar pratos e utensílios, garantindo a higiene e a segurança alimentar.

Habilidades Requeridas:

• Experiência em manipulação de alimentos e conhecimento básico de cortes de peixe;
• Disponibilidade para trabalhar em regime de escala e flexibilidade para adaptar-se às necessidades do restaurante.

Características do Candidato:

• Agilidade e habilidade em lidar com alimentos e trabalhar em equipe;
• Senso de higiene e segurança alimentar, bem como habilidade para manter o ambiente de trabalho organizado e limpo;
• Capacidade de trabalhar sob pressão e realizar múltiplas tarefas simultaneamente, mantendo a calma e a concentração em todas as situações.