
Bakerei
2 semanas atrás
O padeiro é responsável por planejar a produção e preparar massas de pão, macarrão e similares. Para cumprir essas tarefas ele trabalha em conformidade com as normas de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Competências necessárias:- Fazer pães, bolachas e biscoitos; utilize técnicas de confecção de massa para obter produtos finais de alta qualidade;
- Fabricar macarrão; realizar a mistura e a fermentação das massas de pão;
- Elaborar caldas de sorvete e produzir compotas; aproveitar os resíduos alimentícios para elaborar produtos de valor agregado;
- Confeitar doces, preparar recheios e confeccionar salgados; desenvolver receitas inovadoras utilizando ingredientes locais;
- Redigir documentos tais como requisições de materiais, registros de saída de materiais e relatórios de produção; garantir que todos os processos estejam registrados corretamente e seja possível avaliar o desempenho da equipe.
Ao trabalhar na cozinha, o padeiro deve estar sempre atento à limpeza e à organização do espaço, mantendo a área livre de obstáculos e garantindo que todos os utensílios estejam bem conservados.
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Bakerei Especializada
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeBakereia Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000Desenvolvemos uma oportunidade para um profissional dedicado e habilidoso se juntar à nossa equipe.O cargo de Bakerei envolve criar e preparar produtos de panificação e confeitaria de alta qualidade, incluindo massas doces, petit fours, bolos e toda a linha gelada.É fundamental garantir a excelência em cada peça que sai do forno para manter a...
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Bakerei
Há 2 dias
São Carlos, São Paulo, Brasil beBeePanificador Tempo inteiro R$2.400 - R$3.520Desenvolver sua carreira em panificação é uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento. Job DescriptionNossa equipe está buscando profissionais comprometidos e apaixonados por panificação que buscam uma oportunidade de contribuir para o sucesso da empresa.O nosso ambiente de trabalho é estimulante, oferecendo várias oportunidades de treinamento...
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Bakerei
1 semana atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000Experiência:Requisito fundamental: Ensino médio completo ou em andamento;Desejável experiência mínima de 6 meses, comprovada por registros.Funções e responsabilidadesOrganizar o ambiente, equipamentos e utensílios para garantir eficiência e segurança no trabalho.Utilizar corretamente as medidas: Receitas; Balança e outros instrumentos de medida...
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Bakerei Artesanal
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$4.500 - R$7.500Descrição da VagaNossa padaria é um local onde a arte do pão é cultivada com paixão e dedicação.Tarefas:Modelagem de pães de fermentação natural;Fornecimento do pão;Preparo de tortas, bolos, cookies e granola;Controle de estoque;Limpeza do ambiente de trabalho;Experiência anterior com fermentação natural/levain;Experiência com forno a...
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Bakerei São Paulo
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$20.100 - R$269.545Descrição do Cargo:O cargo visa responsabilizar-se pela confecção e preparação de pães, realizando as atividades necessárias para atender às demandas da empresa. Língua:PortuguêsDetalhamento das Atividades: Retirar ingredientes no depósito; Ligar fornos para aquecimento, conforme programação estabelecida pela empresa; Realizar todo o...
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Bakerei no Butantã
1 dia atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000PadeiroO padeiro é responsável por garantir a qualidade dos produtos e manter um ambiente de trabalho seguro e saudável.Responsabilidades:Produzir e embalar produtos de padaria.Mantenha as áreas de produção limpas e organizadas.Garanta a segurança e higiene nos locais de trabalho.Trabalhar em equipe para alcançar metas e objetivos.Conhecimentos...
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Bakerei Auxiliar
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualificacao Tempo inteiro R$219.020Em nossa equipe, você terá a oportunidade de desenvolver habilidades em preparação de pães e alimentos. Responsáveis por manter a limpeza e organização do estabelecimento, garantindo que todos os produtos sejam armazenados corretamente.**Requisitos e responsabilidades:Preparar pães e alimentos de alta qualidade;Mantener a higiene e a ordem no local...
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Bakerei Especializada
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePaçador Tempo inteiro R$4.736 - R$7.368Descrição do CargoO Padeiro é responsável pela produção de pães e doces em uma linha de produção diversificada.Algumas das habilidades necessárias incluem:Atendimento ao público;Conhecimento em normas de segurança e vigilância sanitária;A profissional deve ter atenção aos detalhes e ser capaz de trabalhar em equipe.Também é importante que o...
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Bakerei Profissional
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$2.800 - R$4.000Buscamos profissionais apaixonados por panificação para compor uma equipe de sucesso.• Elaboração, amassamento e assamento de pães de acordo com as receitas tradicionais da região.• Garantir a qualidade e o sabor dos produtos seguindo as normas de higiene alimentar e segurança.• Manter a área de trabalho limpa e organizada garantindo um...
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Bakerei Artisanal Professional
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500Descrição do Cargo:O candidato deve ter habilidade, agilidade e experiência com altas demandas na área de panificação artesanal. É um profissional proativo, comunicativo e capaz de trabalhar em equipe.Habilidades e Qualificações:Ajuste de massa;Preparo de pães artesanais;Croissants, baguetes, pão sourdough, brioche, toast e outros...