
Professor de Culinária
2 semanas atrás
Leme, São Paulo, Brasil
beBeeCulinário
Tempo inteiro
R$2.215 - R$3.188
O cargo de Oficial de Cozinha é uma oportunidade perfeita para alguém que deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e inovador. O profissional selecionado realizará a preparação de alimentos completos, incluindo refeições variadas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
Responsabilidades- Preparo de Alimentos: Auxiliar na preparação de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
- Organização e Limpeza: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico.
- Controle de Qualidade: Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
- Atendimento ao Cliente: Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
- Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações.
- Orientação de Equipe: Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança.
- Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente o manual de boas práticas e as normas de segurança alimentar.
- Ensino Fundamental Completo.
- Desejável experiência na área de alimentação.
- Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.
- Refeição no local.
- Vale alimentação.
- Convênio médico.
- Convênio odontológico.
- Plantão Psicológico.
- Atendimento Nutricional.
- Auxílio Creche.
- Credencial Sesc.
- Folgou.
- Day Off aniversário.
Se você está procurando por um novo desafio em seu carreira, esse cargo pode ser a oportunidade certa para você