Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha - Fortaleza, Ceará - Alife Nino

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Chefe de CozinhaEstamos à procura de um(a) profissional experiente e motivado(a) para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha gourmet. O candidato ideal deve ter conhecimento profundo da culinária e habilidades para liderar uma equipe de cozinheiros.Responsabilidades:Desenvolver e implementar novas receitas e menus;Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Chefe de CozinhaEstamos à procura de um(a) profissional experiente e motivado(a) para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha gourmet. O candidato ideal deve ter conhecimento profundo da culinária e habilidades para liderar uma equipe de cozinheiros.Responsabilidades:Desenvolver e implementar novas receitas e menus;Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um(a) Chefe de Cozinha que saiba tanto a parte de salgados quanto de doces. O ideal é alguém que tenha experiência em cozinha e que possa trabalhar em equipe.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar cardápios de alta qualidade;Gerenciar a cozinha e garantir a qualidade dos pratos;Trabalhar em equipe com os...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Raiz Cozinha Brasileira Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por coordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos. Área e Especialização Profissional: Alimentação/Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalLocal de Trabalho: Fortaleza, CERegime de Contratação: Efetivo - CLTJornada: Período...

  • Chefe de Cozinha Gourmet

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha que seja capaz de criar experiências gastronômicas únicas e deliciosas. O ideal é que tenha conhecimento em ambos os aspectos da cozinha, seja salgados ou doces. Para mais informações, entre em contato conosco.Responsabilidades:Desenvolver cardápios criativos e inovadores;Liderar a equipe de cozinha e...

  • Chefe de Cozinha Gourmet

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Contamos com você!Nossa equipe da Criativa Cozinha Gourmet está procurando por um profissional de alta qualidade para o cargo de Chefe de Cozinha.Área e especialização: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: Fortaleza, CERegime de contratação: OutrosJornada: Período IntegralBuscamos por alguém que...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procura-se um(a) Chefe de Cozinha para a Criativa Cozinha GourmetBuscamos alguém com habilidades excepcionais em culinária, que saiba criar receitas deliciosas e inovadoras tanto para salgados quanto para doces. O ideal é que o candidato tenha experiência em liderança e equipe, pois será responsável por coordenar a equipe de cozinheiros e...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Ao Ponto Tempo inteiro

    **Requisitos para o Cargo**Para atuar como Chef de Cozinha no Ao Ponto, é necessário:Ter Ensino Fundamental Completo;Ter experiência em cozinha industrial;Residir preferencialmente em Maracanau e adjacências.**Funções do Cargo**O Chef de Cozinha será responsável por:Preparar guarnições;Oferecer suporte e apoio aos cozinheiros;Demais atividades...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Abrasel - Associação Brasileira De Bares Restaurantes Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para exercer a função de chef de cozinha em nosso restaurante. O candidato deve ter experiência em cozinha e habilidades para liderar uma equipe.**Requisitos:**- Experiência em cozinha- Habilidades de liderança**Benefícios:**- Vale-alimentação- Vale-transporte

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos**Para o cargo de Chefe de Cozinha, buscamos alguém com experiência na cozinha. Requisitos incluem: Experiência Cozinha (obrigatório) Ensino Técnico cursando ou interrompido (preferencial) Chefe De Cozinha (preferencial)**Jornada de Trabalho**O horário de trabalho é de segunda a sexta-feira, das 5h50 às 15h10, com escala 6×1. Dia de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Santa Casa de Fortaleza Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para exercer o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade hospitalar em Fortaleza. O candidato deverá preparar os alimentos, seguindo as dietas prescritas, controlar o preparo e cocção dos alimentos e operar diversos tipos de forno e fogão. Além disso, é responsável por cuidar do material e...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Empório De Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Empório de Fátima Delicatessen. Responsabilidades:Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;Solicitar produtos para abastecimento da cozinha;Supervisionar a equipe de...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    Vaga para Sub-Chefe de Cozinha em RestauranteResumo:A Top Company Rh está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Sub-Chefe de Cozinha em nosso restaurante no Meireles. O candidato deve ter habilidades em liderança, comunicação eficaz e capacidade de trabalhar em equipe.Atividades:Auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão da...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Empório De Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Empório de Fátima Delicatessen. Responsabilidades:Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Supervisionar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos. Solicitar produtos para...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Hurrah Tempo inteiro

    **Vaga de Chef de Cozinha****Sobre a vaga:**A empresa Hurrah busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança e experiência em cozinha.Requisitos:Proatividade;Agilidade;Experiência comprovada na função;Ensino médio completo;Experiência comprovada em liderança em cozinha;Morar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Requisitos**:Experiência na função de chef de cozinha é fundamental para este cargo. Além disso, é necessário ter conhecimento em sistemas operacionais e vivência com gestão de equipe de cozinha.**ATIVIDADES**:Garantir as preparações para a operação da cozinha, controlar e listar as compras de insumos, e elaborar escalas de...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Horta Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Horta Comercio De Alimentos Ltda. Responsabilidades: Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar; Solicitar produtos para abastecimento da cozinha; Preparar refeições saudáveis e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil EMPORIO DE FATIMA DELICATESSEN Tempo inteiro

    **Vaga de Cozinheiro em EMPORIO DE FATIMA DELICATESSEN**Descrição da VagaA empresa EMPORIO DE FATIMA DELICATESSEN está procurando por um profissional qualificado para trabalhar como cozinheiro. Responsabilidades- Entrará as 04:00 horas para o preparo do café da manhã e início do preparo das refeições do almoço.- Preparará os pratos de acordo com...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Arrais Consultoria Em Recursos Humanos Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Arrais Consultoria Em Recursos Humanos. O candidato ideal deve ter ensino superior completo em Gastronomia e experiência mínima de 3 anos na função.Requisitos:Ensino Superior completo em Gastronomia;Experiência mínima de 3 anos na...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil VICALE INVEST Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe da cozinha e garantir a execução de atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas de alta qualidade.ResponsabilidadesRealizar a preparação e apresentação de alimentos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.Liderar a equipe da cozinha e garantir...

Chef de Cozinha

2 meses atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil Alife Nino Tempo inteiro
Mission

O Chef de Cozinha é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão.

Responsabilidades
  • Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
  • Preparar pratos de alta qualidade;
  • Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
  • Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
  • Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
  • Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
  • Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
  • Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
  • Manter a cozinha sempre limpa e organizada;
  • Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
  • Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
  • Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
  • Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
  • Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.
Requisitos
  • Formação Ensino Médio fundamental;
  • Experiência na área;
  • Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial;
  • Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.
Competências
  • Boas práticas na cozinha e higiene;
  • Habilidade em preparar uma variedade de pratos, com conhecimento de técnicas culinárias e apresentação;
  • Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e higiene;
  • Boa capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço;
  • Senso de urgência;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Benefícios
  • Vale transporte ou Combustível;
  • Almoço na Empresa;
  • Totalpass;
  • Seguro de Vida;
  • Plano de Carreira.
Informações Adicionais

Escala 6x1.