Professor de Nutrição

Buscamos um profissional capacitado para atuar como Professor de Nutrição em nossa equipe.

Responsável por ministrar cursos de nutrição e promover a saúde e bem-estar dos nossos clientes.

• Ensino Superior Completo em Nutrição;
• Registro ativo no CRN;
• Mínima de 2 anos de experiência em funções de nutricionista, gestão de produção de alimentos, controle higiênico-sanitário ou áreas correlatas;
• Dominio das normas e regulamentações sanitárias aplicáveis à produção, armazenamento e manipulação de alimentos;
• Organização e proatividade na fiscalização de rotinas, inspeções e controles operacionais;
• Liderança para orientar colaboradores sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
• Atenção aos detalhes e rigor técnico na conferência de processos, temperaturas e condições de higiene nos setores;
• Habilidade para desenvolver e adaptar receitas e cardápios com foco em qualidade, segurança e controle de perdas;
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal, atuando como referência técnica junto às equipes operacionais e lideranças;
• Atuação com alto nível de responsabilidade, reconhecendo que erros podem gerar impactos legais, prejuízos operacionais e riscos à saúde dos consumidores;
• Trabalho com ética, profissionalismo e comprometimento com os padrões de qualidade definidos pela empresa.

• Pós-graduação em áreas como Segurança Alimentar, Vigilância Sanitária ou Gestão da Qualidade em Alimentos;
• Experiência em ambientes de varejo alimentar;
• Conhecimento em ferramentas de gestão de qualidade ou plataformas de controle higiênico-sanitário;
• Participação nos processos de desenvolvimento e certificação de fornecedores;
• Desenvolvimento de novas receitas e produtos alinhados aos padrões de qualidade e segurança alimentar;
• Ministração de treinamentos aos colaboradores sobre higiene e manipulação de alimentos;
• Orientação dos colaboradores quanto às regras e procedimentos relacionados à higiene e segurança alimentar;