Chefe de Cozinha

Há 2 dias


São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeCocinero Tempo inteiro R$3.200 - R$5.800

Reponsável pela padronização e finalização da refeição, garantindo o cumprimento da quantidade pedida no cardápio do dia. Alterar o cardápio em caso de falta de matéria prima.

Responsabilidades
  • Proceder à conferência da receita de acordo com o receitário padrão;
  • Executar a tarefa de preparo e coção de alimento, preparando refeição para pita da loja e refeitório do funcionário;
  • Manejar adequadamente matéria prima, verificando a qualidade do ingrediente utilizado e data de validade;
  • Operar aparelho ou equipamento de preparo e manipulação de gênero alimentício;
  • Comunicar ao Controle de Qualidade a ocorrência de irregularidade na qualidade da matéria prima ou produção.

Pré-requisito: conhecimento de matemática (peo e medida) e experiência no manejo de equipamento de Cozinha Industrial.

Observações importantes:

  • Atenção especial à higiene pessoal e às práticas de segurança laboral;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e ter boa comunicação;
  • Flexibilidade para realizar tarefas fora do horário normal;
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.

  • Chefes de Cozinha

    Há 3 dias


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeecozinha Tempo inteiro R$3.000 - R$3.500

    Chefe de CozinhaEncontre um emprego desafiador e emocionante como Chefe de Cozinha em uma cozinha completa. Se você é apaixonado por cozinhar e gerenciar equipes, este é o cargo perfeito para você!Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha será responsável por planejar, preparar e executar cardápios vegetarianos e normais em uma cozinha completa. Além...

  • Chefe de Cozinha

    Há 12 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Ambrosio Cozinha Afetiva Tempo inteiro

    Procura-se chefe com experiência na cozinha vegetariana e /ou vegana para trabalhar no período vespertino e noturno em restaurante no Campo Belo, na Zona Sul.Requisito: Necessário experiência comprovada.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.950,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.000 - R$26.000

    **Chef de Cozinha**: Nossa empresa busca um profissional responsável pela produção dos pratos, montagem e manutenção do buffet.Responsabilidades:Realizar a preparação e apresentação dos pratos;Gerenciar a produção e distribuição dos alimentos;Mantecer a higiene e segurança no ambiente de cozinha;Requisitos:Experiência em cozinha...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3 - R$4

    Como chef de cozinha, você terá a responsabilidade de planejar e supervisionar o serviço de cozinha com base em um cardápio nutricionalmente equilibrado.Seu trabalho incluirá:Elaborar pratos gourmet;Gerenciar equipe;É fundamental ter habilidades para liderança e comunicação eficaz, além de manter uma atmosfera positiva no ambiente de trabalho.

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$2.000 - R$4.200

    Desenvolva sua carreira em um ambiente dinâmico!Estamos procurando por um profissional dedicado e apaixonado pela área da nutrição para se juntar à nossa equipe como Chefe de Cozinha.Se você busca trabalhar em um ambiente colaborativo e contribuir com o sucesso do nosso negócio, este convite é para você!Sua dedicação e entusiasmo serão...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeCochefe Tempo inteiro R$27.832

    Responsabilidade da VagaO Chefe de Cozinha é responsável por garantir que os alimentos sejam preparados e servidos em um ambiente seguro e higiênico.Faz parte do seu trabalho:planejar menu e rotinas de cozinha;gerenciar equipe de cozinheiros;comprar ingredientes e suprimentos;mante-lo cuidado com a qualidade dos alimentos e apresentação.Se você tem...


  • São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Restaurantes Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**:- Desenvolver e executar cardápios com qualidade.- Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a padronização dos pratos.- Controlar o estoque, fazer pedidos e minimizar desperdícios.- Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.- Manter a excelência no sabor e apresentação dos...

  • Chef do Cozinha

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeHabilitado Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Função:Cozinheiro/a ChefeBuscamos profissional responsável, organizado e com experiência em gestão de equipes e operações de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades comprovadas em coordenação de equipes, controle de estoque, gerenciamento de orçamentos e manutenção de padrões de higiene e segurança alimentar.A posição exige uma pessoa...

  • Chef de Cozinha Competente

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$21.600 - R$24.000

    **Descrição do Cargo:**Nossa empresa procura por profissionais capacitados para atuar em um ambiente de cozinha, seguindo as orientações e cardápios estabelecidos pela nutricionista e equipe responsável.**Responsabilidades:**Mantenha a cozinha e os utensílios de trabalho limpos e organizados;Garanta a higiene adequada durante o preparo das...