
Auxiliar de Preparo
Há 2 dias
O cargo visa trabalhar na área de pré-preparo, preparo de alimentos e montagem de pratos, mantendo alta qualidade dos gêneros alimentícios e minimizando riscos de contaminação. O profissional é responsável por preparar local, organizar o trabalho e cumprir normas, procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.
Atribuições:- PRÉ-PREPARAR ALIMENTOS:
- AUXILIAR NA MONTAGEM DE PRATOS:
- MONTAR PRAÇA (MISE-EN-PLACE):
- VERIFICAR QUALIDADE DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS:
- MINIMIZAR RISCOS DE CONTAMINAÇÃO:
- PREPARAR LOCAL DE TRABALHO:
- ORGANIZAR TRABALHO:
Habilidades e Competências:
- Responsável por todo o preparo dos alimentos diariamente, tais como lavagem de frutas e legumes, separação de frutas e legumes, deixar receitas prontas para serem finalizadas no próximo turno.
- Seguir planilhas de produção e desperdícios, retirar produtos corretamente do estoque, bem como seguir todas as instruções e processos de qualidade necessários para a duração saudável dos alimentos.
- Limpeza de todo o setor diariamente, bem como dos equipamentos utilizados.
Conhecimentos Específicos:
Técnicas de preparo e conservação de alimentos.
Normas de segurança e higiene.
Procedimentos de limpeza e manutenção de equipamentos.
Regras de armazenamento e disposição de resíduos.
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Auxiliar de Cozinha- Preparo
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro**CARGO**: Auxiliar de Cozinha- Preparo**LOCAL**: Santo André/ SP**HORÁRIO**: Disponibilidade de horário - Escala 6x1 ou 5x2**ATIVIDADES**: Responsável pelo preparo de alimentos, fazendo molhos e alimentação de funcionários.**BENEFÍCIOS**: Vale transporte, plano de saúde, plano dental, auxilio funeral e seguro de vida.**REQUISITOS**: Ensino médio...
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Auxiliar De Preparo
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Ranyk Vagas Tempo inteiroResponsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo; Responsável pelo pré preparo de...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Jardim Sul, em São Paulo/SP. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade no Shopping Pátio Paulista. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade Jundiaí Shopping, em Jundiaí. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade **no JUNDIAÍ SHOPPING**, em Jundiaí/SP. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Cidade São Paulo, em São Paulo. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping São Caetano, em São Paulo/SP. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade SBC Plaza Shopping. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas,...
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Auxiliar de Preparo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Principal Tempo inteiro**Essa oportunidade é para nossa unidade Grand Plaza Shopping, em Santo André. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**:- Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as...