Oficial de Cozinha

3 semanas atrás

Manaus Pernambuco Brazil Clínica Florence Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O(a) Oficial de Cozinha, responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, segue os procedimentos e objetivos estabelecidos pela Clínica Florence.

Responsabilidades e Atribuições
  • Preparação de Ingredientes: Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos, lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos.
  • Seleção de Verduras e Legumes: Selecionar as verduras e legumes que serão utilizados.
  • Higienização e Pré-Preparo: Efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando conforme o quanto solicitado.
  • Auxílio na Cocção: Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão.
  • Verificação do Cardápio: Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados.
  • Preparo de Arroz e Feijão: Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, segundo a quantidade e qualidade, pré-estabelecida.
  • Encaminhamento de Preparações: Encaminhar as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene.
  • Apoio ao Cozinheiro: Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas.
  • Zelar pela Manutenção: Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos.
  • Serviços Diversos: Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas.
  • Manutenção da Organização: Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados.
  • Auxílio na Arrumação: Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, cuidadores, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos etc.
  • Distribuição de Café: Distribuir o café pelos diversos locais da clínica, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas.
  • Execução de Tarefas: Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
Requisitos e Qualificações
  • Ensino Médio Completo: Ensino Médio completo.
  • Experiência em Cozinha: Experiência em cozinha industrial ou corporativa.
  • Vivência em Cozinhas Hospitalares: Desejável vivência em cozinhas de ambientes hospitalares.
Informações Adicionais
  • Disponibilidade para Trabalho Noturno: Disponibilidade para trabalhar no turno noturno.

  • Oficial de Cozinha

    Há 1 mês

    Brazil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga para oficial de cozinha em indústria escala 6x1 das 13h40 as 22h00 é oferecido transporte fretado de Paulínia e Cosmópolis - Necessário Residir em Paulínia ou Cosmópolis Necessário experiência na função #LI-OnsiteBeneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:CBS - CIASI BASTON...

  • Oficial de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brazil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga para oficial de cozinha em indústria escala 6x1 das 13h40 as 22h00 é oferecido transporte fretado de Paulínia e Cosmópolis - Necessário Residir em Paulínia ou Cosmópolis Necessário experiência na função #LI-OnsiteFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH...

  • Meio Oficial de Cozinha

    4 meses atrás

    Manaus, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Meio Oficial - Auxiliar de cozinha **Requisitos**: - experiência em cozinha industrial; - necessário saber dar apoio e realizar refeições; - disponibilidade de horário. Benefícios - salário compatível com o mercado; - plano de saúde e odontológico; - cartão alimentação; - refeição no local; - cooperativa. Tipo de vaga: Efetivo...

  • Meio Oficial De Cozinha

    Há 1 mês

    Brazil F11 Segurança Privada Tempo inteiro

    Meio Oficial de Cozinha Será responsável pela cozinha e por todo o preparo das refeições. Estamos atrás de um perfil que seja pró ativo, organizado e ágil. Pré-requisito. Ensino médio completo. Experiência com cozinha industrial Estamos com uma vaga de meio oficial em aberta Detalhes da vaga Vaga de MEIO OFICIAL. Escala: 12x36. Remuneração 1....

  • Meio Oficial De Cozinha

    4 semanas atrás

    Brazil F11 Segurança Privada Tempo inteiro

    Meio Oficial de Cozinha Será responsável pela cozinha e por todo o preparo das refeições. Estamos atrás de um perfil que seja pró ativo, organizado e ágil. Pré-requisito. Ensino médio completo. Experiência com cozinha industrial Estamos com uma vaga de meio oficial em aberta Detalhes da vaga Vaga de MEIO OFICIAL. Escala: 12x36. Remuneração 1....

  • Meio Oficial De Cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil F11 Segurança Privada Tempo inteiro

    Meio Oficial de Cozinha Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Pré-requisito. Ensino médio completo. Experiência com cozinha industrial Estamos com uma vaga de meio oficial em aberta Detalhes da vaga Vaga de MEIO OFICIAL. Escala: 12x36. Remuneração 1....

  • Oficial de Cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga para oficial de cozinha em indústria escala 6x1 das 13h40 as 22h00 é oferecido transporte fretado de Paulínia e Cosmópolis - Necessário Residir em Paulínia ou Cosmópolis Necessário experiência na função #LI-OnsiteFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH...

  • Meio oficial de cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil Spawer Tempo inteiro

    Atuará em rotinas de cozinha industrial.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como meio oficial de cozinha.Salário:2043.85Cargo:Auxiliar de CozinhaEmpresa:SpawerConsultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (GF)

  • Meio Oficial De Cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil F11 Segurança Privada Tempo inteiro

    Meio Oficial de Cozinha Será responsável pela cozinha e por todo o preparo das refeições. Estamos atrás de um perfil que seja pró ativo, organizado e ágil. Pré-requisito. Ensino médio completo. Experiência com cozinha industrial Estamos com uma vaga de meio oficial em aberta Detalhes da vaga Vaga de MEIO OFICIAL. Escala: 12x36. Remuneração 1....

  • Meio Oficial De Cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil F11 Segurança Privada Tempo inteiro

    Meio Oficial de Cozinha Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Pré-requisito. Ensino médio completo. Experiência com cozinha industrial Estamos com uma vaga de meio oficial em aberta Detalhes da vaga Vaga de MEIO OFICIAL. Escala: 12x36. Remuneração 1....

  • Meio oficial de cozinha

    Há 1 mês

    Brazil Restaurante Le Jardin Tempo inteiro

    Irá auxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como meio oficial de cozinha.Salário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Restaurante Le...

  • Meio oficial de cozinha

    4 semanas atrás

    Brazil Restaurante Le Jardin Tempo inteiro

    Irá auxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como meio oficial de cozinha.Salário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Restaurante Le...

  • Meio oficial de cozinha

    2 meses atrás

    Brazil Restaurante Le Jardin Tempo inteiro

    Irá auxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como meio oficial de cozinha.Salário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Restaurante Le...

  • Meio oficial de cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil Spawer Tempo inteiro

    Atuará em rotinas de cozinha industrial.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como meio oficial de cozinha.Salário:2043.85Cargo:Auxiliar de CozinhaEmpresa:SpawerConsultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FB)

  • Meio oficial de cozinha

    Há 1 mês

    Brazil Actual RH Tempo inteiro

    Organizar e supervisionar os serviços da cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, com qualidade, saúde, segurança e meio ambiente.Beneficios:A Combinar;Formação...

  • Meio oficial de cozinha

    4 semanas atrás

    Brazil Actual RH Tempo inteiro

    Organizar e supervisionar os serviços da cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, com qualidade, saúde, segurança e meio ambiente.Beneficios:A Combinar;Formação...

  • Meio oficial de cozinha

    2 meses atrás

    Brazil Actual RH Tempo inteiro

    Organizar e supervisionar os serviços da cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, com qualidade, saúde, segurança e meio ambiente.Beneficios:A Combinar;Formação...

  • Meio oficial de cozinha

    4 semanas atrás

    Brazil Quality Soluções Tempo inteiro

    VAGA:  MEIO OFICIAL DE COZINHA INDUSTRIAL para atuação em uma de nossas UAN que fica localizado no PARQUE NOVO MUNDO  o salário oferecido é de R$1.888,00  + vale transporte, vale alimentação, seguro de vida, convenio medico, assistência odontológica, assistência medica. Horário inicial será das 07 ás 19h, em escala...

  • Meio oficial de cozinha industrial

    4 semanas atrás

    Brazil Quality Soluções Tempo inteiro

    VAGA:  MEIO OFICIAL DE COZINHA INDUSTRIAL  para atuação em uma de nossas UAN que fica localizado no BAIRRO DO LIMÃO  o salário oferecido é de R$1.888,00  + vale transporte, vale alimentação, seguro de vida, convenio medico, assistência odontológica, assistência medica. Horário inicial será das 12H15M ás 20h35, em escala...

  • Meio oficial de cozinha

    3 semanas atrás

    Brazil Quality Soluções Tempo inteiro

    VAGA:  MEIO OFICIAL DE COZINHA INDUSTRIAL para atuação em uma de nossas UAN que fica localizado no PARQUE NOVO MUNDO  o salário oferecido é de R$1.888,00  + vale transporte, vale alimentação, seguro de vida, convenio medico, assistência odontológica, assistência medica. Horário inicial será das 07 ás 19h, em escala...