Gerente de Atendimento e Liderança de Sala

2 meses atrás


São Luís, Maranhão, Brasil Otimize Rh Tempo inteiro
Descrição da Vaga

O Gerente de Atendimento e Liderança de Sala é responsável por supervisionar o atendimento, planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, com o objetivo de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.

Atribuições:

  • Supervisionar o atendimento aos clientes;
  • Dividir as mesas conforme a capacidade de atendimento dos garçons;
  • Receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio;
  • Acompanhar a conferência de materiais, como taças, talheres, guardanapos e pratos;
  • Substituir garçons sempre que for estratégico ao bom acolhimento;
  • Supervisionar a qualidade e posicionamento dos pratos servidos;
  • Orientar e capacitar o time quanto à realização das metas comerciais;
  • Gerar em seu time engajamento e espírito de equipe;

Habilidades e Qualificações:

  • Ensino Superior Completo ou Cursando em Hotelaria e/ou áreas afins;
  • Experiência com atendimento ao público e liderança de equipes em restaurantes, hotéis e/ou buffets;
  • Conhecimento na área da gastronomia;

Benefícios:

  • R$ 5.500,00 a R$ 7.000,00 de salário mensal;
  • Vale Transporte;
  • Alimentação na Empresa;

Carga Horária:

44 horas semanais.



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