Nutricionista de Alimentos

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Market Group Tempo inteiro

Função: Supervisionar o recebimento, armazenamento, manipulação, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança em todas as etapas.

Responsabilidades:
• Monitorar o preparo e porcionamento das refeições, garantindo que sejam seguidas as fichas técnicas e os padrões nutricionais estabelecidos.

• Assegurar que todas as práticas estejam de acordo com as normas da vigilância sanitária, realizando treinamentos e orientações contínuas com a equipe de cozinha sobre boas práticas de manipulação de alimentos.

• Verificar a higiene dos ambientes, utensílios e equipamentos utilizados na cozinha e nas áreas de armazenamento, assegurando que estejam limpos e em boas condições de uso.

• Auxiliar na elaboração de cardápios equilibrados nutricionalmente, levando em consideração as necessidades dos clientes e as diretrizes da empresa.

• Gerenciar o estoque de alimentos, garantindo que os produtos estejam dentro do prazo de validade e sejam armazenados de forma correta, evitando desperdícios e perdas.

• Ministrar treinamentos periódicos para a equipe operacional, orientando-os sobre boas práticas de manipulação de alimentos, normas de segurança e controle de qualidade.

• Elaborar e manter atualizados relatórios de controle de qualidade e registros de produção, fornecendo feedbacks para o gerenciamento sobre o andamento das atividades.

• Supervisionar o descarte correto de resíduos alimentares e promover práticas de sustentabilidade de acordo com a política ESG da empresa.

Local de Trabalho: Rio de Janeiro, RJ

Regime de Contratação: Temporário

Jornada: Parcial noites

Área e Especialização Profissional: Saúde - Nutrição

Nível Hierárquico: Assistente

Tempo de Experiência: Entre 1 e 3 anos



  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Basi Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Qualidade de AlimentosA Basi está procurando por um profissional qualificado para atuar como Nutricionista de Qualidade de Alimentos. O candidato ideal deve ter habilidades em análise de alimentos, desenvolvimento de protocolos de qualidade e garantia da conformidade com regulamentações alimentares.Responsabilidades:Realizar...

  • Nutricionista de Alimentos

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alufran Refeições Industriais Ltda Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Nutricionista de Alimentos em nossa equipe de Alufran Refeições Industriais Ltda. A responsabilidade principal será acompanhar a liberação de dietas e refeições para os colaboradores da unidade, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.**Responsabilidades:**1. Acompanhar a liberação de dietas e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hospital De Clínicas Nossa Senhora Da Conceição Tempo inteiro

    Resumo da VagaEstamos procurando por um profissional motivado e responsável para atuar como Nutricionista de Alimentos em nossa equipe de saúde. ResponsabilidadesRealizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, corte e processamento;Manusear equipamentos de cozinha, como liquidificador, batedeira e fornos;Coletar amostras de alimentos e...

  • Nutricionista de Alimentos

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Market Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Nutricionista de Alimentos. Nesta função, você será responsável por supervisionar o recebimento, armazenamento, manipulação, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança em todas as etapas.ResponsabilidadesSupervisionar o recebimento e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ação da cidadania Tempo inteiro

    Nutricionista de Alimentos:Em Ação da Cidadania, buscamos um profissional apaixonado por alimentação saudável para integrar nossa equipe de projetos sociais. Como Nutricionista de Alimentos, você será responsável por coordenar as atividades de planejamento e execução de projetos que visam melhorar a qualidade de vida das comunidades carentes. Isso...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Basi Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Qualidade de AlimentosNa Basi, estamos procurando por um profissional de nutrição de alimentos de alta qualidade para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em desenvolver e implementar programas de nutrição de alimentos que atendam às necessidades dos nossos clientes.Responsabilidades:1. Desenvolver e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de consultoria de terceirização de offshoring Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um Nutricionista para atuar em nossa equipe de consultoria de terceirização de offshoring em Rio de Janeiro.ResponsabilidadesElaborar cardápios equilibrados e nutricionalmente adequados para equipes offshore, considerando restrições e preferências alimentares.Supervisionar a qualidade e a segurança dos alimentos,...

  • Nutricionista de Equipe

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de consultoria de terceirização de offshoring Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Empresa de Consultoria de Terceirização de Offshoring está procurando por um Nutricionista para atuar em nosso escritório em Rio de Janeiro.ResponsabilidadesElaborar cardápios equilibrados e nutricionalmente adequados para equipes offshore, considerando restrições e preferências alimentares;Supervisionar a qualidade e a...

  • Nutricionista de Consultoria

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de consultoria de terceirização de offshoring Tempo inteiro

    Oferta de Emprego: Empresa de consultoria de terceirização de offshoring procura Nutricionista em Rio de Janeiro.Descrição do Cargo: Elaborar cardápios equilibrados e nutricionalmente adequados para equipes offshore, considerando restrições e preferências alimentares.Responsabilidades:Elaborar cardápios personalizados para equipes...

  • Nutricionista Assistente

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SPDMPAIS RIO DE JANEIRO Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino Médio completoCurso de Técnico de Nutrição completoExperiência mínima de 06 meses na funçãoFunções:Auxiliar o nutricionista nas atividades de gerenciamento da unidadeOrientar funcionários no preparo e distribuição de alimentos

  • Nutricionista Técnico

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SPDMPAIS RIO DE JANEIRO Tempo inteiro

    A SPDM/PAIS RIO DE JANEIRO busca um profissional qualificado para atuar como Nutricionista Técnico em nossa equipe. Responsável por auxiliar o nutricionista nas atividades de gerenciamento da unidade e orientar funcionários no preparo e distribuição de alimentos. Para se candidatar, é necessário ter Ensino Médio completo e Curso de Técnico de...

  • Pacoteador de Alimentos

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fábrica de alimentos Tempo inteiro

    Fábrica de Alimentos - Vaga de EmpacotadorEstamos procurando por um profissional responsável por embalar alimentos de acordo com os padrões de qualidade e segurança. O candidato selecionado será responsável por aplicar etiquetas nos produtos, garantindo que as informações estejam corretas e legíveis.Responsabilidades:Embalar alimentos de acordo com...

  • Empacotador de Alimentos

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fábrica de alimentos Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em Fábrica de Alimentos!Estamos procurando por um Empacotador para se juntar à nossa equipe em Rio de Janeiro (Olaria). Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e contribuir para a produção de alimentos de alta qualidade.Responsabilidades:Embalar alimentos de acordo com os padrões de...

  • Nutricionista de Alimentos

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Market Group Tempo inteiro

    Função: Supervisionar o recebimento, armazenamento, manipulação, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança em todas as etapas.Responsabilidades:Monitorar o preparo e porcionamento das refeições, garantindo que sejam seguidas as fichas técnicas e os padrões nutricionais estabelecidos.Assegurar que todas as práticas...

  • Vendedor de Alimentos

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Quiosque de alimentos Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional para atuar como Vendedor de Alimentos em nosso quiosque em Rio de Janeiro (Del Castilho). O candidato ideal será responsável por atender os clientes de forma cordial e eficiente, receber pedidos, registrar no sistema e repassar para a cozinha. Além disso, será responsável por preparar e servir...

  • Nutricionista

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadista de hortifrutigranjeiros Tempo inteiro

    Descrição da VagaAtacadista de hortifrutigranjeiros está procurando por um Nutricionista em Rio de Janeiro (Zona Oeste) para atuar em uma equipe dinâmica e comprometida com a qualidade e segurança alimentar.ResponsabilidadesAnalisar as práticas de higiene e segurança alimentar, oferecendo recomendações para aprimoramento quando necessário.Oferecer...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadista de hortifrutigranjeiros Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional qualificado para atuar como Nutricionista em nossa equipe em Rio de Janeiro (Zona Oeste).ResponsabilidadesAnalisar as práticas de higiene e segurança alimentar, oferecendo recomendações para aprimoramento quando necessário.Oferecer treinamento e orientações para a equipe de boas práticas de manipulação de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadista de hortifrutigranjeiros Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um Nutricionista para atuar em nossa equipe em Rio de Janeiro (Zona Oeste).ResponsabilidadesAnalisar as práticas de higiene e segurança alimentar e oferecer recomendações para aprimoramento quando necessário.Oferecer treinamento e orientações para a equipe de boas práticas de manipulação de alimentos.Acompanhar setores...

  • Vendedor de Alimentos

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Quiosque de alimentos Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Atendente de Quiosque é responsável por atender os clientes de forma cordial e eficiente, recebendo pedidos e registrando-os no sistema. Além disso, é responsável por preparar e servir alimentos e bebidas, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Responsabilidades:Receber pedidos dos clientes e registrar no...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de consultoria de terceirização de offshoring Tempo inteiro

    Empresa de consultoria de terceirização de offshoring está procurando por um Nutricionista para atuar em Rio de Janeiro.Responsabilidades:Elaborar cardápios equilibrados e nutricionalmente adequados para equipes offshore, considerando restrições e preferências alimentares.Supervisionar a qualidade e a segurança dos alimentos, garantindo conformidade...