Empregos atuais relacionados a Gestor de Eventos Gastronômicos - São Paulo, São Paulo - beBeeProdutor


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$21.600

    Descrição da Vaga:O Assistente de Produção de Eventos é responsável por planejar e executar eventos gastronômicos em equipe. Atividades Principais:Suporte à execução de projetos gastronômicos.Auxílio a equipe operacional externa.Controle de materiais.Elaboração de relatórios.Habilidades e Qualificações Necessárias:Pacote Office (nível...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeServiços Tempo inteiro R$20.000 - R$50.000

    Desenvolvimento de um Serviço de Churrasqueiro PersonalizadoO objetivo é criar uma experiência gastronômica única para eventos privados, com até 30 convidados. Além disso, o serviço deve incluir saladas, acompanhamentos e molhos/temperos no pacote.Requisitos do Serviço:Preferência por serviços personalizados;Acesso ao local para inspecionar o...


  • São Sebastião, São Paulo, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$350.000 - R$420.000

    Oferecemos serviços de eventos personalizados com apelo gastronômico. Nossa especialidade é emprestar um toque único a suas festas corporativas.Ficha Técnica do ServiçoEventos CorporativosNossa equipe trabalha para garantir que o seu evento seja uma experiência inesquecível para todos os convidados.Para realizarmos esse objetivo, precisamos saber...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$12.000 - R$15.000

    Encontramos um profissional competente para atendimento de eventos em São Paulo. O ideal é alguém experiente na área gastronômica, com habilidade em criar ambientes acolhedores e gerenciar tarefas.Descrição do ServiçoO serviço inclui:Assistência à mesa garantindo conforto e satisfação dos convidados;Preparação e servir churrasco gourmet com...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGASTRONÔMICO Tempo inteiro R$64.800 - R$98.400

    Procuramos um profissional de alto nível para realizar atividades relacionadas à gestão de eventos gastronômicos.O/a profissional será responsável por garantir que toda a apresentação e execução do evento estejam impecáveis, incluindo orientar a equipe da cozinha na finalização dos itens antes e durante o serviço.Para isso, precisamos de...


  • São Sebastião, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000

    Buffet de Churrasco para Eventos PrivadosUma opção deliciosa para reuniões íntimas ou celebrações em um ambiente tranquilo, com 20 pessoas.Descrição do Trabalho:O nosso buffet de churrasco oferece uma experiência gastronômica inesquecível para os convidados. Nossa equipe experiente cuidará dos detalhes para que você possa relaxar e desfrutar do...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$80 - R$90

    Recrutamos um profissional para realizar churrasco em domicílio, responsável por atender a 15 pessoas e oferecer uma experiência gastronômica de qualidade. Resumo do cargoBuscamos alguém que seja capaz de executar seu serviço com excelência, garantindo que os clientes sejam atendidos com eficiência e rapidez.Responsabilidades principais:Planejar e...

  • Empregado Gastronômico

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$120.000 - R$200.000

    Ofereça uma experiência gastronómica inesquecível aos seus convidados com nosso serviço de buffet de churrasco.Características do ServiçoTipo de Evento: AniversárioNúmero Estimado de Convidados: 50 a 70 pessoasServiços Complementares: Saladas, acompanhamentos e molhos / temperosAtividades Principais: Preparo e apresentação de carnes à grelha e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronómico Tempo inteiro R$900.000 - R$1.080.000

    O buffet de churrasco é um serviço que oferece variedade gastronômica para eventos especiais como casamentos e festas.RequisitosCapacidade de planejar eventos atraentes com opções gastronômicas personalizadas;Excelente atendimento ao cliente, habilidades comunicativas e flexibilidade;e;Habilidades organizacionais para gerenciar grupos de trabalho...


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeeServiço Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000

    Descrição do Serviço O objetivo deste serviço é oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade para eventos com até 30 convidados.Responsabilidades Preparar e servir refeições de churrasco personalizadas para os clientes;Manter um ambiente limpo e organizado durante o evento, garantindo a satisfação dos participantes;Atender às...

Gestor de Eventos Gastronômicos

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeProdutor Tempo inteiro R$60.000 - R$100.000
Produzir Experiências Profissionais

Estamos procurando por um profissional capacitado para assumir a produção de eventos, com conhecimento técnico em gastronomia voltada para eventos. O(a) candidato(a) deve ser capaz de selecionar equipamentos e elementos adequados para cada tipo de evento, organizar os serviços e liderar equipes com eficiência.

Responsabilidades:

  1. Selecionar cuidadosamente equipamentos, utensílios e elementos de mise en place adequados para cada tipo e porte de evento.
  2. Planejar e montar o layout de mesas, buffets e pontos de serviço, garantindo estética, funcionalidade e fluidez.
  3. Coordenar briefing, escalas e condução da equipe de garçons, copeiras e auxiliares de serviço.
  4. Orientar a equipe de cozinha quanto à finalização e apresentação dos pratos no momento do evento.
  5. Gerenciar montagem, reposição e desmontagem de serviços com atenção à qualidade, agilidade e apresentação.
  6. Aplinar práticas e termos técnicos do setor, como finger food, serviço à francesa, sequência de serviço, temperaturas adequadas e normas de higiene.
  7. Mantecer os padrões de qualidade e apresentação da empresa.
  8. Controlar o estado e fluxo de equipamentos e utensílios, reportando quebras ou necessidades de reposição.

Requisitos:

  • Experiência em A&B para eventos de diferentes portes (10 a 800 convidados).
  • Domínio de termos e práticas técnicas do setor (mise en place, porcionamento, tipos de serviço).
  • Habilidade na seleção e organização de equipamentos com senso estético e funcional.
  • Capacidade de orientar equipes de cozinha e serviço.
  • Organização, atenção aos detalhes e habilidade para atuar sob pressão.
  • Conhecimento básico em normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios:

  • Vale-refeição de R$ 29,00 por dia.
  • Vale-transporte.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.

Outros:

Local: Vila Conceição – Zona Sul de São Paulo. Jornada: Segunda a sexta, das 9h às 19h, com total disponibilidade para horas extra.