Chef Profissional

Nossa empresa está procurando um profissional para atuar como Cozinheiro em Cordeirópolis, SP.

• Preparar refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum e coffee break, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos;
• Mantecer a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico;
• Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos;
• Atender aos clientes de forma eficiente e cordial, respondendo a dúvidas e solicitações;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações;
• Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança;
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, garantindo a continuidade das operações;

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável experiência na área de alimentação;
• Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos;

• Organização: capacidade de organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos;
• Atenção aos Detalhes: prestar atenção aos detalhes para garantir a qualidade das preparações e a segurança alimentar;
• Comunicação: capacidade de comunicar-se de forma clara e objetiva com a equipe e os clientes;
• Proatividade: identificar e solucionar problemas, buscando sempre melhorar os processos;
• Trabalho em Equipe: trabalhar em equipe de forma colaborativa e respeitosa;