Chef de Equipe Restaurante

1 semana atrás


Franca, São Paulo, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$60.000 - R$72.000

Descrição do Cargo:

O Gerente Comercial de Alimentação é responsável por liderar a equipe do restaurante, garantindo que todos os serviços sejam prestados de acordo com as normas de segurança alimentar e qualidade.

Responsabilidades:
  • Elaborar o orçamento semanal de gastos do restaurante;
  • Solucionar problemas ou reclamações de clientes;
  • Respeitar todas as normas de segurança alimentar;
  • Elaborar a programação da equipe e cobrir quaisquer turnos;
  • Contratar e treinar novos funcionários;
  • Definir metas de longo prazo para o restaurante;
  • Assegurar a qualidade dos alimentos elaborados pela cozinha;
  • Desenvolver o cardápio para o restaurante.

Habilidades e Qualificações Requisitadas:
  • Diploma de ensino médio ou equivalente;
  • Desejável diploma universitário ou graduação em gastronomia;
  • Capacidade de lidar com diversas tarefas simultâneas;
  • Capacidade de prever a necessidade de suprimentos;
  • Capacidade de administrar o orçamento;
  • Excelentes habilidades interpessoais;
  • Capacidade de fazer críticas construtivas para os funcionários;
  • Capacidade de criar políticas do restaurante que os funcionários devem seguir;
  • Incríveis habilidades de liderança.

Vantagens:

A oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador

Perfil Ideal:

Experiência como gerente ou líder em um ambiente similar.


  • Chef de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$52.000 - R$98.000

    Nossa equipe está à procura de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.">As principais responsabilidades incluem:Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos;Elaborar cardápios com criações novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem...

  • Chef de cozinha

    Há 7 dias


    Franca, São Paulo, Brasil FOGO VIVO GRELHADOS FRANCA SHOPPING LTDA Tempo inteiro

    Somos o Grupo Fogo Vivo, no mercado há 30 anos, servindo Grelhados na brasa, comida caseira e de qualidade para todos os nossos queridos clientes  Temos um time muito unido em nossa missão surpreender os clientes com evolução constante, desenvolvendo pessoas dentro e fora da organização. Quer ingressar em uma jornada de evolução, crescimento e...


  • Franca, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.040 - R$4.845

    Descrição do CargoChefe de Cozinha Japonesa responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis.Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da culinária japonesa;Higienizar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes conforme os padrões estabelecidos;Montar os pratos...

  • Chefe de cozinha

    4 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Brasil AH Gente&Gestão Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente para liderar nossa equipe e garantir a excelência na preparação e apresentação dos pratos. O candidato ideal será responsável pela criação de menus, gestão da cozinha e supervisão da equipe, sempre buscando manter os mais altos padrões de qualidade e higiene. Responsabilidades: Planejar e criar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$120.000 - R$150.000

    Profissional de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente em gastronomia para realizar a função de Chef de Cozinha. Nossa equipe trabalha em uma atmosfera dinâmica, onde valorizamos a inovação e a qualidade.O principal objetivo do chef é supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas à preparação dos pratos, garantindo que...

  • Chefe de Equipe

    2 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000

    Detalhes do CargoExemplo de resumo da posição:O Gerente é responsável por liderar equipes e gerenciar processos para alcançar resultados estratégicos.Especificações Do CargoTipo de cargo: Profissional em Gestão.Formação AcadêmicaNível superior concluído, preferencialmente em áreas relacionadas à gestão administrativa.Habilidades...

  • Chef de Restaurante

    Há 6 dias


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Gerente de Alimentos e Bebidas é uma posição estratégica que requer habilidades sólidas em liderança, gestão de equipe e planejamento. Descrição do CargoComo Gerente de Alimentos e Bebidas, você será responsável por garantir a qualidade dos alimentos servidos, controlar o estoque e realizar compras eficientes, elaborar cardápios atraentes e...

  • Chefe de Operações

    1 semana atrás


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$70.000 - R$95.000

    Descrição da Vaga:O chefe de operações é responsável por garantir a eficiência, qualidade e produtividade dos processos operacionais. Além disso, ele lidera as equipes operacionais.Funções e Responsabilidades:Aumentar a eficiência;Implementar melhorias contínuas;Liderar e motivar as equipes;Gerenciar indicadores de desempenho;Apoiar diretoria na...

  • Auxiliar de Restaurante

    2 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    **Função de Gerente Auxiliar de Restaurante**: Oportunidade para aqueles que buscam desafios e oportunidades de crescimento profissional. Descrição do CargoAuxiliar o Gerente Geral nas rotinas operacionais do restaurante, prestando apoio à equipe. Projetar e implementar novas ideias para melhorar a experiência dos clientes e aumentar as vendas. ...

  • Chefe de Pizza

    1 semana atrás


    Franca, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.554 - R$21.900

    Consider Chefe de Pizza como uma oportunidade para crescer sua carreira. Trabalhando em um ambiente dinâmico e estimulante, você desempenhará funções importantes:1. **Desenvolvimento de pizzas**: Prepare pizzas de alta qualidade com receitas tradicionais;2. Mantenha o ambiente limpo: Mantenha o espaço de trabalho organizado e seguro;3. Trabalho em...