Churrasqueiro/Parrillero

4 semanas atrás


Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro
Missão do Cargo:

O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar e grelhar carnes e outros alimentos, garantindo que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta. Além disso, ele deve manter um ambiente de trabalho limpo e organizado.

Rotina:
  • Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);
  • Mantendo praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;
  • Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;
  • Seleção e Preparação das Carnes;
  • Controle da Parrilha;
  • Saber fazer preparos molhos quentes e frios;
  • Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;
  • Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;
  • Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;
  • Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;
  • Verificar diariamente validades e etiquetas;
  • Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.
Requisitos:
  • Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
  • Experiência na área: mínimo 6 meses na área;
  • Cursos: Desejáveis cursos na área de limpeza, conservação ou relacionados, curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.
Competências:
  • Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
  • Saber atuar em ambiente de temperatura quente;
  • Senso de urgência;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Benefícios:
  • Gorjetas;
  • Vale transporte ou Combustível;
  • Alimentação na Empresa;
  • Totalpass;
  • Seguro de vida;
  • Plano de Carreira.


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    Missão do Cargo: O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar e grelhar carnes e outros alimentos de forma eficiente e segura. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.Rotina:- Conhecimento em todas as áreas de cozimento (calor...


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    Missão do Cargo:O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar e grelhar carnes e outros alimentos de forma eficiente e segura, garantindo que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta.Rotina:Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);Manter praças sempre limpas e...

  • Grill Master

    2 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Objetivo do Cargo**Buscamos um profissional experiente para atuar como Churrasqueiro/Parrillero em nossa cozinha aberta, responsável por preparar e grelhar carnes e alimentos de alta qualidade.**Responsabilidades**- Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);- Manter praças limpas e organizadas, supervisionar a higiene geral...

  • Churrasqueiro\parrillero

    2 meses atrás


    Goiânia, GO, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**: O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. **Rotina**: - Conhecimento em todas as...

  • Churrasqueiro\Parrillero

    2 meses atrás


    Goiânia, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do Cargo:O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.Rotina:- Conhecimento em todas as áreas de...

  • Churrasqueiro\Parrillero

    2 meses atrás


    Goiânia, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do Cargo:O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.Rotina:- Conhecimento em todas as áreas de...


  • Goiânia, GO, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo** O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. **Rotina** - Conhecimento em todas as áreas...