Porcionador de Proteínas

Nossa equipe de cozinha é composta por um setor de porcionamento, onde nossas proteínas são cuidadosamente porcionadas e beneficiadas para atender às necessidades da operação.

• Desenvolvimento e implementação de processos eficientes para a porção de insumos;
• Cuidado com a higienização dos utensílios e ambiente;

O nosso objetivo é buscar profissionais experientes em porcionamento e/ou açougueiro que compartilhem nossos valores e desejem crescer e se desenvolver conosco.

Experiência comprovada na função de porcionamento;

Vivência nas atividades de porção de insumos;

Disponibilidade de horário.

A oportunidade de trabalhar em uma empresa líder no setor de restaurante;
O trabalho está presente em todo o Brasil, com unidades em 18 estados e no Distrito Federal.

Nossa história começa em 1989, quando iniciamos o Dom Pastel em Fortaleza/CE. A partir disso, fomos crescendo e encantando clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Consideramos o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar. Oferecemos cardápio variado, com pratos deliciosos feitos com ingredientes frescos da alta qualidade.

Estamos presentes em diversas regiões do Brasil, com ambientes sofisticados e acolhedores.