Churrasqueiro especializado

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

Profissionais ambiciosos e apaixonados por culinária, este é o seu momento

A nossa cozinha está em busca de um profissional capacitado para trabalhar em uma equipe dinâmica e comprometida.

Nossa gastronomia é liderada pelo premiado chef italiano Rodolfo de Santis, e estamos crescendo de forma acelerada graças a nosso modelo de negócios de sucesso.

Desafio:

  • Mantenha a churrasqueira em perfeito estado de funcionamento;
  • Executar técnicas de cozedura avançadas, incluindo calor seco, húmido e misto;
  • Coordenar o local de trabalho;
  • Saber fazer preparos molhos quentes e frios seguindo fichas técnicas e padrões estipulados;
  • Armazenar alimentos de acordo com a necessidade;
  • Verificar diariamente validades e etiquetas;
  • Preparar alimentos de serviço e colaboradores respeitando boas práticas de manuseio de alimentos;

Requisitos e Qualificações:

  • Ensino médio ou técnico em Gastronomia ou área relacionada;
  • Conhecimento básico em Excel e conhecimento em BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO;
  • Visão de desenvolvimento de equipe;
  • Boa capacidade em trabalhar sob pressão;

Informações Adicionais:

  • Controle e direção de todos os processos operacionais da cozinha;
  • Ajudar no planejamento e coordenação da escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
  • Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chef;
  • Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores;
  • Supervisionar o trabalho dos subordinados;
  • Seguir regulamentos de nutrição e higienização e normas de segurança alimentar e trabalhistas;

  • Churrasqueiro Especializado

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$1.848.000 - R$2.472.000

    Objetivo:Iremos procurar alguém com experiência comprovada em carteira para trabalhar como churrasqueiro especializado.Atribuições do cargo:Inserir e assar carnes de alta qualidade na churrasqueira, garantindo uma apresentação visual atraente e saborosa.Higienizar permanentemente a churrasqueira e outros equipamentos utilizados no processo de preparo...

  • Churrasqueiros Especializados

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeEventos Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000

    Um evento especial requer um atendimento personalizado. Nossa equipe de churrasqueiros é especializada em aniversários e reuniões familiares.Características do Evento:AniversárioNúmero de Convidados: 30 a 50Data Aproximada: 08-02-2025Hora Desejada: 4 horas às 14:00Preferências:O melhor preço é uma das principais preferências para esse serviço.É...

  • Churrasqueiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Acerta Consultoria Tempo inteiro

    Join to apply for the Churrasqueiro role at Acerta Consultoria. This job is active and accepting applications. Base pay range Jornada: Noturno Descrição Restaurante especializado em carnes e petiscos contrata churrasqueiro para seu quadro. Atividades Churrasqueiro/Parrillero, atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas, fornos,...

  • Churrasqueiro especializado

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeComprovado Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000

    Descrição do cargo: ChurrasqueiroAtribuições:Irá preparar e assar carnes, higienizar a churrasqueira e demais atividades da função.Requisitos para o cargoExperiência comprovada em carteira;Residir próximo a zona norte;Ensino Médio como requisito mínimo;Jornada de trabalho flexível, horário a combinar.BenefíciosRefeição no...

  • Churrasqueiros Especializados

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeServiço Tempo inteiro R$50.000 - R$65.000

    Serviço de Churrasqueiros Buscamos profissionais experientes e dedicados para atuar como churrasqueiros em eventos especiais. O nosso serviço oferece uma experiência gastronómica única, com uma seleção variada de carnes e pratos complementares.Requisitos:Experiência previa em serviços de restaurante ou similares.   Capacidade de trabalhar sob...

  • Profissional para Instalação de Churrasqueira

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChurrasqueira Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000

    Estamos em busca de um profissional especializado para realizar a instalação de uma churrasqueira predial. O local do serviço é no terceiro andar da casa e as peças necessárias estão disponíveis.Requisitos:Instalar uma churrasqueira predial com dimensões de 0,75cmRealizar o serviço na área indicadaPrioridade para serviços diurnosBuscamos uma...

  • Churrasqueiro Experiente

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$20.000 - R$50.000

    Churrasqueiro Para EventosOferecemos serviços especializados em churrasqueiros para eventos de alto padrão, onde a satisfação do cliente é prioridade.Nossos Serviços:Preparo de carnes frescas: frango, carne de boi, peru e linguado;Pratos salgados variados: batata doce, coxinha e pão de queijo;Bebidas personalizadas: água, refrigerantes, sucos e...

  • Churrasqueiros Especializados

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000

    Desenvolva Sucesso Com NósNossa equipe de churrasqueiros recebeu seu pedido para um evento privado em Rio de Janeiro.Detalhes do ServiçoEvento: PrivadoNúmero de convidados: até 30 pessoasHora preferida: 4 horas, das 12:00 às 16:00Preferência: Relação qualidade/preçoO nosso serviço inclui:Alimentação adequada para o número de convidadosEquipe...

  • Churrasqueiro Eventual

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeServiços Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Serviço de Churrasqueiros Personalizado Nossa equipe especializada oferece um serviço inovador e personalizado para eventos especiais. Com atenção aos detalhes, garantimos uma experiência memorável para você e seus convidados. Características do ServiçoCapacidade de atender eventos de 30 a 50 pessoas.Nossos pacotes incluem:Bebidas;Saladas...

  • Chef de Churrasqueiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000

    Descrição do CargoÉ responsável pela configuração de parilhas e equipamentos para preparo de carnes, garantindo a organização do espaço reservado para cozimento.Realiza o manual de lenha e materiais necessários para a criação do fogo, zelando pelo ambiente seguro e saudável.Atribui-se ao preparo de carnes, vegetais e alimentos, utilizando...