Chef Culinário
2 semanas atrás
Um Chef Culinário é responsável por preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade, garantindo que sejam seguros e atraentes para os clientes.
Principais Responsabilidades- Preparação de Ingredientes:
- Selecionar ingredientes frescos e de boa qualidade;
- Cortar, temperar e preparar ingredientes de acordo com as receitas e instruções;
- Ajustar quantidades de ingredientes para evitar desperdício e garantir eficiência na cozinha.
- Adaptar receitas existentes e criar novas com base em suas habilidades e criatividade;
- Experimentar novas combinações de sabores e técnicas culinárias para manter a cozinha atualizada;
- Incorporar padrões de comida saudável e vegetariana nas receitas para atender a demanda dos clientes.
- Garantir que os pratos sejam esteticamente atraentes para os clientes;
Isso inclui a disposição de ingredientes e o arranjo visual dos pratos. - Criar ambientes acolhedores no restaurante para aumentar a satisfação dos clientes.
- Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo padrões de higiene para garantir a segurança alimentar;
Isso inclui a conservação de utensílios, equipamentos e estoque de ingredientes. - Desenvolver processos de trabalho eficientes para minimizar perda de tempo e maximizar produtividade;
- Implementar procedimentos de treinamento e avaliação para garantir que os funcionários tenham as habilidades necessárias para realizar suas funções.
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Chef Culinário
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.883 - R$8.883Descrição do cargo: SubchefSomos uma equipe de profissionais experientes procurando por alguém com conhecimento em culinária brasileira, especialmente com especialização em carnes e grelhados.Nossos requisitos para o cargo:Experiência como chef ou subchef em restaurantes;Conhecimento em equipes de médio/grande porte;Capacidade de gerenciar setores e...
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Chefe de Culinária
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.500 - R$6.500Chefe de CozinhaBuscamos por uma pessoa apaixonada por culinária brasileira e com talento para preparar pratos típicos. Nossa equipe é composta por profissionais dedicados a oferecer o melhor da nossa cultura.O nosso restaurante é um ambiente acolhedor, onde os clientes podem desfrutar de uma experiência gastronômica única. Somos procuradores de...
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Chef de Culinária
Há 15 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.800**Chefe de Partida em Rio de Janeiro: Um Cargo Desafiador**O cargo de Chefe de Partida é uma posição de liderança na área de culinária, responsável por supervisionar a equipe e garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com os padrões mais altos.Descrição do Cargo:O Chefe de Partida é responsável por controlar e dirigir o processo de...
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Chef Culinário
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$500.000 - R$1.000.000Atualmente, estamos em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de chef. Nesse papel, você terá a responsabilidade de atuar em atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Formação Acadêmica:Não é necessário possuir uma formação específica na área de culinária, desde que tenha conhecimento geral e...
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Chefe de Cozinha Culinário
Há 24 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$36.000**Sua paixão pela culinária japonesa é uma oportunidade para você se desenvolver!** Desenvolva suas habilidades:Sucesso na cozinha de sushi.Gestão eficaz da equipe.Colaboração com chefs experientes.Análise e melhoria contínua dos processos de produção. Vantagens exclusivas:Aprenda com os melhores profissionais da área.Oportunidades de...
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Chef de Culinária
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.501 - R$2.000Trabalhamos em uma equipe de cozinha dinâmica e essencial para o sucesso do nosso negócio. O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental, garantindo a execução eficaz das atividades e prestando apoio aos gerentes e chefes da cozinha.Acreditamos que pessoas apaixonadas por culinária sejam fundamentais para nossa equipe.Auxiliar no preparo dos...
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Chef de Culinária
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000Chave para o SucessoA Cozinha é um ambiente dinâmico e criativo onde os chefes de cozinha trabalham em equipe para criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por supervisionar a preparação dos pratos, gerenciar o estoque, garantir as boas práticas, treinar novos colaboradores e controlar a...
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$300.000 - R$325.000Chefe culinário com experiência em carteira buscamos para a nossa equipe um profissional qualificado e motivado.Requisitos:EXPERIÊNCIA EM CARTEIRA COMO CHEFE DE COZINHA, FORMAÇÃO GASTRONÔMICA, EXP. COMPROVADA EM CARTEIRA, TER ATUADO COMO CHEF OU SUB-CHEF, COM ESTABILIDADE MINIMA DE 01 ANO, EM CASAS COM SERVIÇO À LA CARTA, CULINÁRIA REGIONAL,...
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Culinário Líder
Há 11 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000Oferecemos uma Oportunidade de Desenvolvimento ProfissionalUma renomada instituição da área de culinária japonesa, inaugurou sua segunda Pizzaria, na Barra da Tijuca.O cargo é para um profissional experiente em Culinária Líder.Desenvolverá todo o processo da cozinha garantindo a comunicação eficaz entre os turnos e com outros setores. Como Chefe...
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chef executivo
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroVaga de Chef Executivo Estamos em busca de um Chef Executivo para liderar a equipe de culinária de nosso restaurante renomado. Responsabilidades:Criar e desenvolver novos pratos e menus Supervisionar a preparação dos alimentos e garantir a qualidade dos pratos servidos Liderar e treinar a equipe de cozinha Gerenciar o estoque de alimentos e garantir a...
