
Bolcheiro Padeiro
1 semana atrás
Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil
beBeePadeiro
Tempo inteiro
R$2.500.000 - R$4.500.000
Um profissional com experiência em padaria é responsável por planejar e executar a produção de massas de pão, bolachas, biscoitos, doces e salgados. Ele também cuida da manutenção e conservação dos equipamentos do departamento, orienta e forma os funcionários para melhorar a eficiência da equipe.
As principais responsabilidades incluem:
- Planejar e preparar massas de pão para atender às necessidades do mercado;
- Fazer pães, bolachas e biscoitos de alta qualidade para satisfazer aos clientes;
- Confeitar doces e preparar recheios para produtos finais;
- Confeccionar salgados e outros alimentos para oferecer variedade ao cardápio;
- Produzir itens oferecidos no cardápio com atenção aos detalhes;
- Cuidar e conservar equipamentos de trabalho para evitar perda de tempo;
- Orientar e formar funcionários para desenvolver habilidades e conhecimentos;
- Realizar produções de acordo com pedidos para garantir satisfação dos clientes;
- Solicitar mercadorias para produção para evitar sobrecarga;
- Apoiar controle de compras, estoque e inventários para otimizar processos.