Chefe de Projetos Gastronômicos

Há 5 dias

Brasil beBeeGastronómico Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000
Detalhes da Vaga

A função de Subchefe de Cozinha é responsável pela operação da cozinha em ausência do chefe. Sendo assim, deve possuir conhecimento técnico e gestão para gerenciar a equipe com eficiência.

  • Experiência na função como chef de cozinha.
  • Conhecimentos avançados em informática e tecnologia da cozinha.
  • Formação superior ou técnica em gastronomia ou áreas afins.
Habilidades e Qualificações

Precisamos de uma pessoa que saiba gerenciar o controle de produção, estoque e custos. Além disso, devemos ter alguém que esteja familiarizado com as fichas técnicas, pois elas são fundamentais para garantir a qualidade dos alimentos servidos.

  • Cumprimento das orientações das fichas técnicas.
  • Elaboração e montagem de pratos gourmet.
  • Preparação de alimentos para banquetes, coquetéis, coffee break, buffet e enfeitado.
Vantagens

Melhorar os resultados da equipe e promover um ambiente positivo é muito importante para nós. Se você sabe trabalhar bem em equipe e está motivado, você será bem-vindo

Sobre Nós

No nosso setor de turismo/hotelaria, gostamos de criar experiências incríveis para nossos clientes. Você estará fazendo parte de um time apaixonado e comprometido com a excelência no atendimento.

  • Liderança Gastronômica

    Há 2 dias

    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$8.400

    Chefe de Cozinha A posição do Chefe de Cozinha é fundamental para o sucesso de qualquer estabelecimento gastronômico. O profissional selecionado será responsável por liderar a equipe de cozinheiros e garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com as normas de qualidade e segurança alimentar. Requisitos Essenciais: Experiência prévia em...

  • Chefe Cozinheiro

    1 dia atrás

    Brasil beBeeResponsável Tempo inteiro R$120.000 - R$150.000

    Desafio Profissional: Buscamos profissionais experientes na cozinha para assumir o desafio de criar experiências gastronômicas excepcionais.Competências e Qualificações: Experiência comprovada em preparo de alimentos e gerenciamento de equipe.Jornada de Trabalho: Horário a combinar com a chef ou gerente da cozinha.

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.880 - R$5.040

    A profissão de Chefe de Cozinha envolve a responsabilidade por preparar e cozinhar refeições de alta qualidade.Funções:Preparar receitas complexas, como pratos gourmet e sobremesas elaboradas;Mantê-la higiênica e segura, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam sempre limpos e organizados;Estatísticas podem variar dependendo da...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro

    Se você é um Chef de Cozinha talentoso, com paixão por criar experiências gastronômicas memoráveis, temos a oportunidade dos sonhos para você Faça parte de um restaurante que valoriza a criatividade e a inovação, enquanto oferece um ambiente desafiador e recompensador.O que você vai fazer?Trabalhar em uma cozinha moderna e equipada, favorecendo a...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    Há 12 horas

    Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Role de Liderança CulináriaEm uma posição-chave na cozinha, o Sous Chef trabalha em conjunto com o Chef Executivo para criar opções de menu inovadoras e supervisiona a equipe garantindo alta qualidade nos pratos.Responsabilidades:Mantém os padrões de higiene e segurança alimentar;Gerencia o estoque e realiza pedidos de ingredientes;Participa da...

  • Chef de Cozinha Assistente

    Há 9 horas

    Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000

    Função:Auxiliar o chefe de cozinha na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores, supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.Principais Atividades:Auxiliar o chefe de cozinha na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores;Supervisionar a equipe de cozinha;Garantir a qualidade e apresentação...

  • Chefe Gastronômico

    1 dia atrás

    Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$1.121.212

    Desenvolver VagasSomos uma empresa de consultoria especializada em divulgação de vagas para profissionais talentosos.AtribuiçõesAtuar em um ambiente gastronômico.RequisitosNível médio completo (instituição informada).Experiência na cozinha.Jornada de TrabalhoManhã/Noite, segunda a domingo com 1 folga na semana.Remuneração: R$...

  • 0805df - Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Brasil Vaganet Tempo inteiro

    **BM VAGAS seleciona CHEFE DE COZINHA para atuar em empresas no ramo de alimentação, na cidade de Brasília - DF.****Responsabilidades**:Elaborar e atualizar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão estabelecido. Gerenciar a equipe da cozinha, incluindo treinamento,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$24.000 - R$26.100

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso local de trabalho. O salário oferecido é competitivo, com uma remuneração mensal que varia entre R$ 2000,00 e R$ 2100,00, dependendo da produtividade.O trabalhador escolhido terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, com horários...

  • Chef de cozinha

    3 semanas atrás

    Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descubra Sua Paixão Culinária em Brasília, DFSe você é um Chef de Cozinha talentoso, com paixão por criar experiências gastronômicas memoráveis, temos a oportunidade dos sonhos para você Faça parte de um restaurante que valoriza a criatividade e a inovação, enquanto oferece um ambiente desafiador e recompensador.Requisitos:Competências...