
Carnificador
2 semanas atrás
Responsável por realizar a verificação dos mapas de carnes.
A necessidade de higiene da pia e bancada antes do início das atividades de pré-preparo de carnes.
Manter a organização das câmaras frigoríficas e o açougue.
Compliance com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.
Identificar e registrar problemas relativos ao produto, processo e Sistema de Gestão da Qualidade.
Requisitos- Realizar a verificação dos mapas de carnes;
- Manter a higiene da pia e bancada antes do início das atividades de pré-preparo de carnes;
- Organizar as câmaras frigoríficas e o açougue;
Candidatos sejam comprometidos com a excelência e a segurança na execução das suas responsabilidades. Assista regularmente à instruções dos supervisores sobre padrões de qualidade e procedimentos operacionais estabelecidos pela empresa. Tenha conhecimento profundo da documentação relacionada à área.](Atribuições detalhadas podem ser vistas em nosso site.),