Produtor de Alimentos

1 semana atrás


Navegantes, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$54.300 - R$67.800

Desenvolvedor de Plano de Produção

Descrição do Cargo
  • Planejar a demanda de matéria-prima e produção com base nas previsões de vendas, garantindo o atendimento das necessidades da empresa;
  • Coordinar com fornecedores e frotas pesqueiras os cronogramas de recebimento e avaliar o volume que deveríamos puxar dos estoques de terceiros;
  • Monitorar a disponibilidade sazonal de atum e sardinha para ajustar as estratégias de produção;
  • Gerenciar a logística de recebimento no cais/porto/rodoviário para otimizar a entrega;
  • Analisar relatórios de captura para prever flutuações no abastecimento e tomar medidas preventivas;
  • Dimensionar a capacidade de armazenamento refrigerado para evitar perdas;
  • Controlar os níveis de estoque de matéria-prima para garantir a qualidade dos produtos;
  • Acompanhar FIFO (First In, First Out) para rotatividade adequada e minimizar desperdícios;
  • Manter registros detalhados de lotes e datas para rastreabilidade e controle;
  • Calcular níveis de estoque de segurança para períodos de entressafra e garantir a continuidade da produção;
  • Programar linhas de produção para atum e sardinha para maximizar a eficiência;
  • Calcular necessidades de insumos (óleo, água, sal, molhos e embalagens) para evitar sobrecarga;
  • Monitorar indicadores de produtividade e rendimento para identificar áreas de melhoria;
  • Equilibrar capacidade produtiva entre diferentes produtos para garantir a diversidade de oferta;
  • Coordenar setups entre trocas de produtos/formatos para otimizar a produção;
  • Programar as linhas de envase conforme necessidade e capacidade produtiva para evitar congestionamentos;
  • Assegurar disponibilidade de embalagens e insumos auxiliares para garantir a qualidade dos produtos;
  • Coordenar trocas de formatos nas linhas de envase para adaptar às mudanças de mercado;
  • Monitorar eficiência do processo (perdas/refugos) para identificar oportunidades de melhoria.
Requisitos
  • Ótima Comunicação;
  • Trabalho em Equipe;
  • Pacote Office Avançado;
  • Metodologia de Controle e Planejamento;
  • Conhecimento em Power B.I.

  • Produtor de Conservas

    1 semana atrás


    Navegantes, Brasil beBeeManutenção Tempo inteiro R$1.800

    Produzir Conservas"> ">A nossa equipe está procurando por alguém para trabalhar com a produção de conservas em um ambiente dinâmico e desafiador. A oportunidade envolve várias atividades que incluem manipulação de alimentos, descasque de palmito e envasamento."> ">Nossa prioridade é garantir a qualidade e segurança dos produtos que produzimos....

  • Mecânico de Manutenção

    1 semana atrás


    Navegantes, Brasil Mar de Cortez Industria e Comercio de Pescados LTDA Tempo inteiro

    **Cargo**: Mecânico de Manutenção - Indústria de Pescados **Descrição do Cargo**: O Mecânico de Manutenção será responsável pela manutenção preventiva, corretiva e preditiva de todos os equipamentos mecânicos da planta de processamento de pescados, como sistemas de refrigeração, máquinas de filtrar, embaladoras, e outras máquinas...

  • Mecânico de Manutenção

    4 semanas atrás


    Navegantes, Brasil Mar de Cortez Industria e Comercio de Pescados LTDA Tempo inteiro

    **Cargo**: Mecânico de Manutenção - Indústria de Pescados**Descrição do Cargo**: O Mecânico de Manutenção será responsável pela manutenção preventiva, corretiva e preditiva de todos os equipamentos mecânicos da planta de processamento de pescados, como sistemas de refrigeração, máquinas de filtrar, embaladoras, e outras máquinas industriais...

  • Atendente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Navegantes, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga : Atendente de Restaurante (modelo fast-food). **Responsabilidades**: - Auxiliar na manipulação de alimentos. - Fazer entregas no balcão. - Auxiliar na limpeza e organização do ambiente de trabalho. - Auxiliar em trabalhos gerais da operação, bem como demais atividades pertinentes ao cargo. **Requisitos**: - Ensino médio completo...

  • Nutricionista

    Há 7 dias


    Navegantes, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food service. Junte-se a nós!!! **Responsabilidades**: - Auxílio no desenvolvimento de cardápios. - Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando os processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos...

  • Auxiliar de Qualidade

    2 semanas atrás


    Navegantes, Brasil Mar de Cortez Industria e Comercio de Pescados LTDA Tempo inteiro

    **Formação acadêmica**: - **Ensino médio completo** (técnico ou superior pode ser um diferencial). - **Curso técnico em alimentos**, biotecnologia, química, nutrição ou áreas relacionadas pode ser um diferencial. **Experiência**: - Não é necessário, mas caso tenha será um diferencial. **Habilidades técnicas**: - **Conhecimento de...

  • Técnica De Nutrição

    Há 19 horas


    Navegantes, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Auxílio no desenvolvimento de cardápios.- Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando os processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados).- Propor melhorias, adequação e desenvolvimento de produtos, bem como boas...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Navegantes, Brasil DMG PRESTADORA DE SERVIÇOS Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES - **Gestão de pessoas**Contratar, treinar, supervisionar e demitir funcionários, definir horários de trabalho e promover o trabalho em equipe - **Gestão de estoque**Monitorar o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos - **Gestão financeira**Controlar custos, acompanhar as entradas de...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Navegantes, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga : Técnico de Nutrição para restaurante. **Responsabilidades**: - Auxílio no desenvolvimento de cardápios. - Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando os processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). - Propor melhorias, adequação...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Navegantes, Brasil DMG PRESTADORA DE SERVIÇOS Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES- **Gestão de pessoas**Contratar, treinar, supervisionar e demitir funcionários, definir horários de trabalho e promover o trabalho em equipe- **Gestão de estoque**Monitorar o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos- **Gestão financeira**Controlar custos, acompanhar as entradas de...