Chef de Culinária Japonesa

Há 5 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeDesenvolvedor Tempo inteiro R$2.033 - R$2.659
Desenvolvedor de Culinária Japonesa

Buscamos por profissionais que possuam satisfação ao preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando cardápios a la carte e acompanhamentos inovadores. Visando atender as demandas dos clientes, em conformidade com normas técnicas e de qualidade.

Principais responsabilidades incluem:

  • Preparar e executar a produção da culinária japonesa, mantendo alta qualidade nos produtos expostos.
  • Criar e sugerir novos cardápios a la carte e acompanhamentos, garantindo a diversidade das opções oferecidas aos clientes.

Além disso, é necessário:

- Verificar e acompanhar na área de vendas os produtos de culinária japonesa, conferindo data de validade e recolhendo os impróprios para o consumo e embalagens danificadas;

- Atender o cliente direto no balcão, sugerindo acompanhamento da culinária japonesa e explicando procedência dos peixes;

- Acompanhar as condições de funcionamento do balcão de refrigeração e verificar se está abastecido de gelo;

- Orientar e treinar operador II no desenvolvimento de atividades da culinária japonesa;

- Manter a qualidade e padronização dos produtos da culinária japonesa, seguindo receitas fornecidas pela empresa;

- Realizar procedimentos na culinária japonesa, respeitando todas as normas técnicas estabelecidas;

- Contribuir com a qualidade dos produtos da empresa, mediante aplicação das normas e procedimentos de qualidade nas atividades conforme estabelecido;

- Efetuar limpeza de utensílios e equipamentos utilizados, recolhendo e colocando em recipientes apropriados o lixo e resíduos;

- Usar adequadamente o(s) EPI's, visando manter a proteção individual no ambiente de trabalho, a fim de evitar acidentes e cumprir normas de segurança estabelecidas pela empresa.

Atendimento ao cliente, orientação, liderança e treinamento são habilidades necessárias para esta posição. Além disso, é importante ter conhecimento em culinária japonesa, técnicas de cozinha e gestão de alimentos.

Se você se identifica com essas descrições, envie seu currículo para oportunidades futuras


  • Chef de Culinária Japonesa

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.155 - R$3.154

    O cargo visa buscar um profissional experiente para atuar como Chef de Culinária Japonesa, responsável pela preparação de sushis, sashimis e outras iguarias da culinária japonesa.As principais responsabilidades incluem:Preparar sushis, sashimis e outros pratos japoneses com qualidade, apresentação e frescor;Mantener a organização e higiene da área...

  • Chef de Culinária Japonesa

    1 dia atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.750 - R$2.250

    Descrição da Vaga:O chef de culinária é responsável por preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos para atender às necessidades dos clientes. Principais Atribuições:Preparar e executar a produção da culinária japonesa, acondicionando e expondo os produtos; Cozinhar...

  • Chefe de Culinária Japonesa

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.250 - R$4.975

    Descrição da VagaA vaga em questão visa garantir a excelência na preparação e execução de produtos culinários japoneses, visando atender às necessidades dos clientes.O ideal candidato deve ter experiência na área e conhecimento profundo sobre culinária japonesa, com habilidade para criar novos cardápios e sugerir acompanhamentos que atendam às...

  • Chef de Cozinha Japonesa

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$34.848 - R$34.944

    Buscamos um profissional qualificado para atuar como chef de cozinha em uma unidade gastronômica japonesa.Descrição do cargoA posição envolve auxiliar o chef na gestão da equipe e colaborar na elaboração das fichas técnicas de cada prato do cardápio. O candidato deverá ter experiência em restaurantes de alto padrão e conhecimento profundo da...

  • Chefe de Cozinha Japonesa

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.200 - R$5.500

    Aos candidatos interessados em carreiras de alta qualidade, oferecemos uma oportunidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador. O trabalho como Chefe de Cozinha Japonesa envolve criar pratos exóticos, executar receitas avançadas e desenvolver novas ideias gastronômicas.Descrição do cargo:O Chefe de Cozinha Japonesa será responsável por...

  • Chef de Cozinha Japonesa

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$90.000 - R$150.000

    Descrição do Emprego:  Nossa empresa está procurando por uma pessoa para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Japonesa. O trabalhador será responsável por criar pratos típicos da culinária japonesa e garantir a satisfação dos clientes.  As principais atividades incluem:  Elaboração de pratos como sushis, sashimis e outros da culinária...

  • Culinário Japonesa

    Há 17 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.500 - R$4.200

    Descrição do CargoO candidato deverá preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios à la carte e acompanhamentos para atender às demandas dos clientes. Além disso, o candidato será responsável por verificar e acompanhar na área de vendas dos produtos de culinária japonesa, conferindo a data de validade...

  • Profissional de Culinária Japonesa

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.100 - R$3.410

    O Sushiman é uma figura-chave em nossa equipe de culinária japonesa.A principal responsabilidade do Sushiman é preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios à la carte e acompanhamentos visando atender às necessidades dos clientes. Para se qualificar como Sushiman, você deve ter:Principais Atribuições:...

  • Chef de Culinária Japonesa

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.500 - R$4.000

    Cargo de Sushiman:Buscamos um profissional qualificado para atuar como Sushiman. O candidato deve ter habilidades técnicas e conhecimento sobre a culinária japonesa, com foco na qualidade dos ingredientes e no padrão estético dos pratos. Competências:Preparar e montar sushis, sashimis e temakis com cortes precisos e padrão estético;Higienizar, cortar...

  • Culinário Especialista

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$2.800 - R$32.800

    Objetivo:Fazer pratos típicos japoneses com ingredientes frescos e de alta qualidade, oferecendo uma experiência gastronômica inovadora.Atividades principais:Preparar sashimis, sushis, temakis, tempuras e outros itens da culinária japonesa;Selecionar ingredientes, garantindo a qualidade dos pescados e dos frutos do mar;Fazer a decoração e estética dos...