Coordenador de Cozinha
1 semana atrás
A excelência em operação da cozinha e gestão de equipe é fundamental para este cargo. Procuramos alguém que possa planejar e executar cardápios inovadores, controlar custos e garantir a apresentação dos pratos de alta qualidade.
Funções:- Auxiliar no planejamento e execução do cardápio, sugerindo novos pratos e controlando custos;
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo padrões de qualidade;
- Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, realizando inspeções regulares nas estações de trabalho;
- Acompanhar o estoque de alimentos e utensílios, realizando pedidos e controle de inventário;
- Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo;
- Substituir o chef executivo em sua ausência, assumindo total responsabilidade pelas operações da cozinha;
- Colaborar com a equipe de atendimento para assegurar a satisfação dos clientes e a resolução de eventuais reclamações.
- Formação técnica ou superior em Gastronomia;
- Experiência anterior como cozinheiro, subchefe ou cargos similares;
- Conhecimento de técnicas culinárias, gestão de equipe e controle de produção;
- Habilidade com pacote office;
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
- Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
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Coordenador de cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro R$3.000 - R$3.900 por anoCOORDENADOR DE COZINHAHorário : Das 16:30 as 00:00 - Segunda a domingo. Uma folga na semana, a cada seis domingos, folga no sétimo.Modalidade de contratação: CLTSalário: R$ 3.000,00 + taxa de serviço de 10%, em torno de 900,00.Benefícios: Alimentação no local + VTLocal: FORTALEZA-CERequisitos:Ensino médio completo;Informática básica;Experiência...
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Oportunidade para coordenador de cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$2.000Coordenador(a) de Cozinha - Oportunidade Exclusiva">Atividades principais:Gerenciar estoques de alimentos, efetuar pedidos;Verificar a qualidade dos produtos e garantir a validade dos itens;Supervisionar o preparo dos pratos;Manter a limpeza e organização da cozinha;Realizar outras atividades pertinentes à função.Requisitos mínimos:Ter mais de 18...
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Chef de Cozinha Gerente
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.000 - R$2.400Descrição do CargoO coordenador de cozinha é responsável por controlar o estoque de alimentos, realizar pedidos e supervisionar o preparo dos pratos.Atividades Principais:Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos;Verificar a qualidade dos produtos e garantir a validade dos itens;Supervisionar o preparo dos pratos;Garantir a limpeza e...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$34.900 - R$44.999Coordenador de CozinhaO candidato selecionado para esta posição terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, com uma equipe experiente e motivada.
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Coordenadora de Alimentação
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCoordenadora Tempo inteiro R$2.500Coordenadora de AlimentaçãoSomos procurados por uma profissional proativa e comunicativa para ocupar o cargo de Coordenadora de Alimentação.Descrição do Cargo:A Coordenadora de Alimentação é responsável por garantir a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos em nossa unidade. Isso inclui a gestão de pessoas, estoque, atendimento e...
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Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerencial Tempo inteiro R$18.000 - R$19.200Gerente de Restaurante e Coordenador de DeliveryO Gerente de Restaurante e Coordenador de Delivery é responsável por supervisionar a operação de um restaurante, garantindo que os serviços sejam prestados de forma eficiente e satisfatória.Responsabilidades:Implementar e supervisionar processos da operação (cozinha e entrega)Controle de atividades a...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$2.000Coordenador(a) de CozinhaO candidato atua como coordenador(a) de cozinha, exercendo liderança e coordenação para garantir a qualidade dos produtos e pratos.Funções: Controlar estoque de alimentos e realizar pedidos; Verificar qualidade dos produtos e garantir validade dos itens; Supervisionar preparo dos pratos; Garantir limpeza e organização da...
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Coordenador de Culinária
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$59.999 - R$69.999Descrição da VagaEm uma posição de destaque em nossa equipe, estamos procurando por um profissional experiente para atuar como Coordenador de Culinária.Responsabilidades Principais:Execução de tarefas relacionadas à limpeza e organização do setor culinário. Elaboração do mise en place. Preparação de pratos, manipulação de parrilha e...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$2.000 - R$5.400Desenvolvimento de Alimentos de Alta QualidadeO Coordenador de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e eficiência na cozinha, visando atender às necessidades dos clientes.Habilidades e Conhecimentos Específicos:Capacidade de planejar e gerenciar receitas;Ferramentas de cozinheiro profissional e equipamentos de cozinha;Conhecimento de nutrição...
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Coordenador(A) De Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Delivery Menu Tempo inteiroATIVIDADES: Controlar o estoque de alimentos, realizar pedidos; Verificar a qualidade dos produtos e garantir a validade dos itens; Supervisionar o preparo dos pratos; Garantir a limpeza e organização da cozinha; E demais atividades pertinentes à função. REQUISITOS: Ter mais de 18 anos; Ter experiência anterior na área; Ensino médio completo....
