
Chefes de Cozinha Sênior
2 semanas atrás
Nossa equipe busca um profissional dedicado e motivado para assumir o papel de Chefe de Cozinha.
Funções Principais:- Preparar refeições: Executar com precisão as instruções do cardápio estabelecido, garantindo qualidade e sabor nos alimentos;
- Distribuição de refeições: Distribuir refeições de acordo com dietas prescritas, respeitando necessidades individuais;
- Lanches para colaboradores: Organizar e preparar lanches dos colaboradores, considerando preferências alimentares;
- Controle de sobras e desperdícios: Implementar sistemas eficazes para controlar sobras e desperdícios de alimentos;
- Recepção e armazenamento de insumos: Receber, conferir e armazenar insumos corretamente, garantindo segurança e higiene;
- Mantenimento da cozinha: Manter a cozinha sempre limpa e organizada, cumprindo normas de higiene e segurança;
- Pedidos aos fornecedores: Realizar pedidos aos fornecedores na ausência da nutricionista, garantindo continuidade no processo;
- Comunicação de intercorrências: Informar imediatamente sobre intercorrências ou problemas, sugerindo soluções possíveis;
- Adaptação ao manual de Boas Práticas de Nutrição: Adotar e aplicar o Manual de Boas Práticas de Nutrição, promovendo qualidade e segurança na produção de alimentos.
- Experiência: Possuir experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou similar;
- Habilidades: Ter habilidades avançadas no preparo de refeições, além de conhecimentos em gestão de estoque e controle de custos.
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChefecozinha Tempo inteiro R$25.800 - R$26.160Chefe de Cozinha Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em uma empresa líder no setor. Essa oportunidade é perfeita para quem deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador.**Descrição do Cargo:** O Chefe de Cozinha será responsável por liderar a equipe de cozinheiros e ajudantes, garantindo que todos os...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$1.427Chefe de CozinhaO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por realizar atividades relacionadas à alimentação e bebidas em uma empresa localizada em Gravataí.
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$23.000 - R$26.000Ensina Cozinha e Conquiste Sua CarreiraAuxiliar chefe de cozinha nas produções, organização e abastecimento de buffet com alto fluxo de movimento, controle de etiquetas, armazenamento, desperdício. Atividades corriqueiras de cozinha em geral.**Informações importantes do trabalho:**Horário: Das 8h às 16:20De segunda a segunda, com 1 folga semanal e 1...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Makoto Brasil Tempo inteiro R$3.000 - R$7.000 por anoExperiência comprovada como chef de cozinhaCapacidade de gerenciar a cozinhaHabilidades de comunicação e liderançaConhecimento de tendências culináriasConhecimento de programas de informática, como MS Office, software de gestão de restaurante e POSCredenciais em treinamento de saúde e segurançaDiploma em Gastronomia ou curso relacionadoOutras...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500Chefe de CozinhaBuscamos um profissional proativo e com experiência em cozinha para trabalhar em equipe, atuando como líder na manutenção da alta qualidade dos nossos produtos.Atribuições do Chefe de Cozinha:Desempenhar funções gerenciais no setor de cozinha;Garantir a execução eficaz das tarefas operacionais;Participar na definição da...
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Chef De Cozinha
Há 7 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$18.000 - R$24.000Chefe de Cozinha O chefe de cozinha é um profissional altamente qualificado responsável por organizar e supervisionar os serviços da cozinha, planejar cardápios e elaborar pré-preparo, preparo e finalização de alimentos. Responsabilidades PrincipaisOrganizar e supervisionar a cozinha, garantindo eficiência e qualidade.Planejar cardápios...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.380Chefe de CozinhaO chef de cozinha é responsável por planejar e executar o preparo das refeições, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos.Responsabilidades:Planejar as refeições diárias;Confeccionar pratos e saladas sob demanda;Auxiliar na higienização da cozinha e equipamentos;Zelar pela conservação dos alimentos estocados;Participar...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Iniciativa Assessoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**INFORMAÇÕES DA VAGA**:**Cargo (Descrição)**:Chef de Cozinha - Porto Alegre/RS**Área de atuação**:Gastronomia, Alimentação**Descrição das Atividades**:- Realizar a Gestão da equipe;- Faz as fichas técnicas e treinar o time;- Verificar ou estudar algum fornecedor, identificar melhorias;- Flexibilidade para fazer ajustes quando algum cliente...
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Chefe de Cozinha Senior
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.800 - R$4.000Buscamos profissionais experientes para ocupar cargos de chef de cozinha em nossa unidade. Descrição do CargoResponsáveis por gerenciar equipes de cozinheiros e auxiliares;Criar cardápios inovadores e elaborados com ingredientes frescos;Garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos.A experiência na função é fundamental, pois você...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$1.800**Cargo:** Chef de Cozinha**Descrição do Cargo:**O chef de cozinha é responsável por preparar e servir alimentos de acordo com cardápios planejados. Isso inclui a seleção e manipulação de ingredientes, a preparação de refeições e a apresentação dos pratos.**Atribuições:Preparar e servir alimentos de acordo com cardápios planejados;Controlar...