Chef de Borda

1 dia atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeForno Tempo inteiro R$240.000 - R$420.000
Professor de Forno

Muito prazer, buscamos uma pessoa motivada para participar de um time que tem orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes.


Sobre a Vaga

O candidato será responsável por auxiliar o Pizzaiolo I, durante a operação e no pré-preparo. Com um ambiente acolhedor e profissional, oferecemos oportunidades de crescimento e desenvolvimento para aqueles que desejam se destacar na área da culinária.


Responsabilidades e Atribuições
Objetivo do Cargo

Trabalhar em equipe, garantindo a organização e a limpeza do local de trabalho.


Principais Atribuições
  • Ambiente seguro e saudável;
  • Higienização, pré-preparo e cozinheira certificação dos produtos e insumos;
  • Garantir a qualidade e validade dos produtos e insumos;
  • Certificação Boas Práticas da Segurança Alimentícia;
  • Controle de etiquetas e validades;
  • Montagem e abastecimento da praça do Pizzaiolo;
  • Ajuda ao Pizzaiolo;
  • Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos;
  • Limpeza e manutenção interna dos fornos.

Requisitos e Qualificações
Perfil Ideal

Pessoa motivada e dinâmica, com habilidade de trabalhar em equipe, busca desenvolver habilidades e conhecimentos técnicos para realizar um trabalho de alta qualidade. Além disso, deve ter excelente higiene e boas práticas de segurança alimentar.


Conhecimentos

Bom conhecimento de higiene, limpeza e tratamento de superfícies, habilidade de usar equipamentos de cozinha e as necessidades de treinar os funcionários sobre como lidar corretamente com esses aparelhos. Tendência de gerenciar áreas onde os meios elétricos estão presentes sem colocá-los em risco, é altamente recomendável tomar precauções, isto pode ser obtido nas baterias usadas nos carros eletricos

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  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$45.880 - R$57.200

    Descrição do CargoO nosso navio de cruzeiro da hotelaria marítima está procurando um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha a Bordo.Responsabilidades do Chefe de CozinhaExecutar os cardápios diários e semanais para a equipe de bordo e passageiros;Supervisionar a cozinha quanto aos processos de preparo, controle de qualidade e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSubChefe Tempo inteiro R$109.341 - R$145.192

    Descrição do CargoVocê será responsável pela operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo Chefe de Máquinas. Além disso, auxiliará o Chefe de Máquinas na execução de todas as ordens legais e instruções necessárias para garantir a segurança operacional e a proteção do...

  • Chef de Sala

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeServiço Tempo inteiro R$30.698 - R$34.265

    Experiência em CopacabanaOrganize o ambiente do nosso restaurante e bar de forma eficaz.Arrange as mesas e cadeiras com cuidado.Servir a bordo das necessidades dos clientes.Mantenha a organização do ambiente impecável.Interaja com os garçons e barmen para garantir que os pedidos sejam entregues corretamente. Mantenha equipamentos, superfícies e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeMaquinista Tempo inteiro R$45.000 - R$70.000

    Se você procura uma oportunidade de trabalho em que possa exercer seu conhecimento técnico, aproveitar sua experiência e contribuir para a eficiência operacional de embarcações, é hora de se candidatar ao cargo de Chefe de Máquinas. Descrição do Cargo:O Chefe de Máquinas é responsável por supervisionar a equipe de manutenção e realizar...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Companhia de Navegação Norsul Tempo inteiro

    Job description Buscamos profissionais para atuar como2º Oficial de Máquinasem nossas embarcações. São considerados candidatas residentes em todo o Brasil. Main responsibilities Executar todos os serviços de reparos, manutenção, conservação e limpeza de motores e demais equipamentos da praça de máquinas conforme designado pelo chefe de máquinas....

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jv Comércio De Alimentos E Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro R$31.500 - R$42.000 por ano

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Cozinheiro Chefe

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá**Empresa de construção civil**Cargo**: Cozinheiro Chefe**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Elaboração do cardápioCriação dos pratosAdministração do estoqueCoordenação da equipe de cozinhaVerificação da...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Buscamos profissionais competentes para desempenhar o cargo de Segundo Oficial de Máquinas em nossa frota.FunçãoExecutar todos os serviços de reparos, manutenção, conservação e limpeza de motores e demais equipamentos da praça de máquinas conforme designado pelo chefe de máquinas.Executar os serviços de conservação e ajustagem dos diversos...