Chefe de Cozinha

Há 6 dias

Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.600 - R$4.500

A equipe de cozinha é fundamental para o sucesso de qualquer restaurante ou estabelecimento culinário.

O líder da cozinha tem a responsabilidade de criar um ambiente positivo e respeitoso, onde todos se sentem valorizados e motivados.

É essencial que ele ou ela seja capaz de resolver conflitos de forma eficaz e priorizar a qualidade dos pratos servidos.

Aqui estão algumas das principais responsabilidades do cozinheiro:

  • Preparação de pratos: preparar pratos da culinária brasileira (pratos quentes e frios) com atenção ao detalhe e à apresentação.
  • Organização da cozinha: organizar e responsabilizar-se pelos processos da cozinha, garantindo a eficiência e a produtividade.
  • Supervisão da equipe: supervisionar a equipe de cozinha, garantindo bom desempenho e alinhamento com os objetivos da empresa.
  • Desenvolvimento de receitas: desenvolver e adaptar receitas conforme o cardápio e demanda diária, considerando as preferências dos clientes.
  • Controle de estoque: controlar o estoque de alimentos e insumos, garantindo a disponibilidade e a qualidade.
  • Gerenciamento de custos: gerenciar os custos e controle de desperdícios, otimizando os recursos da empresa.

O líder da cozinha também é responsável pela limpeza, organização e manutenção da cozinha, garantindo que tudo esteja em perfeitas condições para atender aos clientes.

Para ser bem-sucedido nesse papel, o cozinheiro precisa ser uma pessoa detalhada, organizada e capaz de trabalhar em equipe de maneira eficaz.

Além disso, é fundamental ter habilidades para liderança, comunicação e resolução de problemas.

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Rodrigues - Consultoria de RH Tempo inteiro R$32.788 por ano

    Bar / Restaurante tradicional de Barão Geraldo em expansão , busca um novo Chefe de Cozinha , para atuação direcionada para as refeições do almoço ( pratos executivos) .Requisitos mínimos: experiência comprovada em cozinha de bar / restaurante de 01 a 03 anos no preparo de refeições especialmente com pratos executivos ( teste prático compõe o...

  • Chefes de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.800 - R$2.400

    Chefe de CozinhaO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe da cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com qualidade e segurança.

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Nagairô Tempo inteiro

    Nagairô sushi contrataChefe de cozinha quente, necessário ter experiência na culinária japonesa,Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.400,00 - R$5.000,00 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)Local do trabalho: Presencial

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil San Marino Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha (Head Chef)**:- Responsável por desenvolver e padronizar o cardápio;- Supervisionar e treinar a equipe da cozinha;- Garantir excelência na entrega e controle de qualidade dos pratos.**- Gestor(a) Operacional**:- Liderança no funcionamento geral do restaurante;- Gestão de equipe, escalas e processos internos;- Apoio no controle de...

  • Chef De Cozinha

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil San Marino Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha (Head Chef)**:- Responsável por desenvolver e padronizar o cardápio;- Supervisionar e treinar a equipe da cozinha;- Garantir excelência na entrega e controle de qualidade dos pratos.**- Gestor(a) Operacional**:- Liderança no funcionamento geral do restaurante;- Gestão de equipe, escalas e processos internos;- Apoio no controle de...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Na nossa equipe, você trabalhará como Chef de Cozinha. Como líder, é responsável por garantir a qualidade dos pratos servidos e zelar pela limpeza e organização da cozinha.Formação Acadêmica:Não informadoCargo:Chef de CozinhaRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil San Marino Tempo inteiro R$3.800 - R$50.000 por ano

    Chefe de Cozinha (Head Chef):Responsável por desenvolver e padronizar o cardápio;Supervisionar e treinar a equipe da cozinha;Garantir excelência na entrega e controle de qualidade dos pratos.• Gestor(a) Operacional:Liderança no funcionamento geral do restaurante;Gestão de equipe, escalas e processos internos;Apoio no controle de custos e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$26.400

    Chefe de CozinhaConhecido como chef de cuisine em outros países, o Chefe de Cozinha é um profissional responsável pela coordenação e gerenciamento da equipe de cozinha. A pessoa que ocupa este cargo é encarregada de planejar e executar a preparação dos alimentos para os clientes.Se você está procurando uma carreira em alta demanda com boas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    Detalhes da VagaA vaga se refere a um cargo de Chefe de Cozinha, responsável por liderar e supervisionar uma equipe na área de cozinha.",

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCochinheira Tempo inteiro R$18.639 - R$23.194

    Visão GeralO nosso negócio procura por uma profissional para atuar como Chefe de Cozinha responsável pelo preparo e organização da cozinha.