Gerente de Cozinha Competente

Há 5 dias


Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGastro Tempo inteiro R$3.000 - R$4.000

Procuramos um profissional competente para atuar como encarregado de cozinha, garantindo a excelência na operação da cozinha e supervisão da equipe.

Descrição do Cargo

Atribuições:

  1. Planejar e executar o cardápio com sucesso, incluindo sugestões de novos pratos e controle de custos.

  2. Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação dos pratos.

  3. Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, realizando inspeções regulares nas estações de trabalho.

  4. Acompanhar o estoque de alimentos e utensílios, realizando pedidos e controle de inventário.

  5. Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.

  6. Garantir a correta execução das fichas técnicas, apresentação e temperatura dos pratos;

  7. Substituir o chef executivo em sua ausência, assumindo total responsabilidade pelas operações da cozinha.

  8. Colaborar com a equipe de atendimento para assegurar a satisfação dos clientes e a resolução de eventuais reclamações.

Requisitos:

  1. Formação técnica ou superior em Gastronomia.

  2. Experiência anterior como cozinheiro, subchefe ou cargos similares.

  3. Conhecimento de técnicas culinárias, gestão de equipe e controle de produção.

  4. Habilidade com pacote office.

  5. Boa comunicação e relacionamento interpessoal.

  6. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Diferenciais:

  1. Conhecimento em sistema SSRestô.



  • Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeEmpregado Tempo inteiro R$16.080 - R$16.161

    O nosso objetivo é encontrar profissionais competentes e motivados para trabalhar como auxiliares de cozinha em nossa equipe.Funções:Limpeza e organização da cozinha;Preparo de alimentos e bebidas;Mantenha a higiene e segurança dos ambientes de trabalho, garantindo um ambiente saudável para todos.Você precisará ter força física para realizar as...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000

    Oferta de CargoNossa busca por um profissional competente em cozinheiro é uma oportunidade para você se destacar em nossa equipe. Nossa cozinha é composta por colaboradores apaixonados e dedicados à missão de oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis.Responsabilidades ProfissionaisPreparar pratos gourmet de alta qualidade;Mantemos a limpeza e...

  • Chef de Cozinha Competente

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro

    Selecione o seu futuro no mundo da cozinha**Descrição do Cargo**: Nossa equipe de profissionais motivados está procurando por um novo membro, um Cozinheiro competente que possa contribuir com suas habilidades e experiência para garantir a satisfação dos nossos clientes. Será responsável por preparar refeições completas (doces e salgados),...

  • Competente Gerente

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$19.671 - R$49.138

    Gerente Comercial">Somos uma empresa de confiança que busca um profissional competente para assumir a função de Gerente Comercial. Nesta posição, você será responsável por tomar decisões estratégicas e gerenciar as operações diárias das nossas lojas.">">Ensino Superior Completo em Administração, Gestão de Processos ou áreas...

  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Delivery Society Tempo inteiro

    Restaurante na Aldeota contrata GERENTE DE COZINHA:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo, Superior Completo em gastronomia, Liderança de equipe, Chefiar as cozinhas, Organizar as cozinhas, Cuidar da produção, Exigir limpeza, Exigir disciplina, Exigir padronização de todas as receitasPara este cargo procuramos um funcionário que tenha...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000

    **Descrição do Cargo:**Nossa equipe procura por profissionais que estejam interessados em se tornar Gerentes Externos, responsáveis por desenvolver e incentivar o sucesso de clientes com base nos conhecimentos do mesmo.**Requisitos Essenciais:Ensino Superior Completo em Administração, Processos Gerenciais ou Gestão Comercial;Experiência em Treinamento...

  • Gerente de Cozinha

    Há 5 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGastro Tempo inteiro R$4.500 - R$5.000

    Cargo:Gerente de CozinhaResponsável por liderar equipe e garantir qualidade nos alimentos.Funções:Controle de produtos;Solicitação de compras;Garantia da qualidade;Reuniões com a equipe;Qualidade dos alimentos;Habilidades necessárias:Gestão de cozinha;Liderança de equipes;Manutenção da higiene;Execução de receitas;Vantagens:Trabalhar em...

  • Cozinheiro Jr Competente

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$16.064

    Procuramos uma pessoa competente para auxiliar na cozinha em nossa equipe. Função:Auxiliar no preparo de saladas e sanduíches;Realizar atividades da cozinha, incluindo limpeza e organização; Requisitos:Experiência anterior na função;Disponibilidade para trabalhar a noite, feriados e também aos fins de semana; Benefícios:Assistência...

  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.412 - R$1.900

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por alguém para o papel de Gerente de Cozinha, que seja uma pessoa com experiência e habilidades sólidas em gestão de equipe e coordenação de tarefas.A principal responsabilidade é garantir a execução das receitas planejadas pelo chef executivo, trabalhando diretamente sob sua supervisão.Além disso, você...

  • Saladeiro(a) Competente

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeOcupacao Tempo inteiro R$18.480 - R$18.520

    Solicitação de Saladeiro(a)Estamos procurando por profissionais competentes para atuar como saladeiros(as) em nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência em preparação de saladas e pratos frios, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos.Responsabilidades:Preparar saladas e pratos frios com qualidade e frescor;Trabalhar em...