Chef de Cozinha Executivo

Há 2 dias


Recife, Pernambuco, Brasil beBeeGESTAO Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

Descrição do Cargo

Gerente de Cozinha

Buscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Cozinha, responsável por supervisionar a organização dos estoques, executar o relatório de checagem de cozinha e fazer solicitações de pedidos de compra.

Ao assumir essa posição, você precisará ter experiência em inspecionar alimentos servidos nas áreas de distribuição, controlar desperdícios e atender às solicitações do almoxarifado. Além disso, você precisará supervisionar a higienização dos hortifrutigranjeiros conforme procedimentos interno.

Essa função também envolve:

  • Inspecionar a realização da prova da produção;
  • Confeccionar fichas técnicas dos cardápios e mantê-las atualizadas;
  • Garantir cardápios diários de acordo com a disponibilidade dos produtos;
  • Coordenar refeições dos colaboradores e elaborar a escala de folga e férias;
  • Acompanhar a jornada de trabalho.
Requisitos

Não é suficiente apenas ter habilidades técnicas. Você precisará ter uma abordagem proativa, flexível e comunicativa ao trabalhar em equipe.

  • Experiência com gestão de pessoas na área da cozinha;
  • Conhecimento em CMV e Excel;
  • Vivência com Cozinha e suas sub-áreas;
  • Ensino Superior em Gastronomia.
Benefícios

Aqui você encontrará oportunidade de carreira e desenvolvimento profissional no setor gastronômico. Além disso, você poderá contribuir para a inovação e melhoria contínua da nossa equipe.

Carga horária: A combinar



  • Recife, Pernambuco, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$24.000

    **Vaga: Chefe de Cozinha**Segue abaixo um resumo das principais informações da vaga:Vaga: Chefe de CozinhaSalaário:R$ 2.000,00 por mêsJornada: Terça a domingo, das 16h às 00h (44 horas semanais)Folgas:1 folga semanal fixa às segundas-feiras + 1 domingo de folga a cada 5 trabalhadosBenefícios:Alimentação fornecida no localVale...


  • Recife, Pernambuco, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Descrição do Cargo:O Sous Chef é responsável por auxiliar o chef executivo na gestão da cozinha e criar menus inovadores. Além disso, ele supervisiona a equipe de cozinha para garantir qualidade e apresentação dos pratos.Requisitos:Experiência comprovada como Sous Chef em hotéis ou restaurantes de luxo;Conhecimento profundo de técnicas culinárias...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$3.600 - R$6.280

    Chefe de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha será responsável pela gestão da equipe, supervisionando e liderando a equipe de cozinha, atribuindo tarefas, treinando e motivando os funcionários. Além disso, ele será encarregado da preparação de alimentos,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você Como Chefe de Cozinha na Ballroom...


  • Recife, Pernambuco, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$8.000 - R$15.000

    Função PrincipalO Chefe de Cozinha é responsável por coordenar as atividades dentro da cozinha, liderando a equipe e elaborando estratégias de compra para os produtos.Responsabilidades:Elaboração do Cardápio: Criar menus sazonais com base em ingredientes frescos e estacionais.Criação dos Pratos: Desenvolver receitas inovadoras para apresentações...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Recife, Pernambuco, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Desenvolva sua carreira como Chefe de CozinhaO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por preparar e servir pratos saudáveis e deliciosos em um ambiente de buffet. Para atuar nessa função, o profissional deve ter experiência na cozinha oriental e demonstrar capacidade para trabalhar em equipe.Funções Principais:Preparar e cozinhar pratos saudáveis...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Recife, Pernambuco, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$16.952 - R$17.068

    Chefe de Cozinha - Vaga em Recife**Oportunidade de Desenvolvimento Profissional:** Nossa empresa oferece uma oportunidade excepcional para quem deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e criar carreira. Como Chefe de Cozinha, você estará na frente do jogo quando se trata da produção de alimentos.Cortar, fatiar e picar ingredientes de forma segura e...

  • Chefe da Cozinha

    Há 2 dias


    Recife, Pernambuco, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$80.000 - R$150.000

    Estamos procurando um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe da Cozinha. Função e Responsabilidades O Chefe da Cozinha é responsável por organizar seu local de trabalho, garantindo que todos os ingredientes necessários estejam disponíveis. Preparar os ingredientes para uso na produção culinária, incluindo picar e descascar...


  • Recife, Pernambuco, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Ilha de Itamaracá. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Recife, Pernambuco, Brasil beBeechefedecozinha Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000

    Realizamos uma busca por profissionais de alta qualidade para compor nossa equipe como Chefe de Cozinha. Nossa oportunidade é perfeita para aqueles que desejam trabalhar em um ambiente dinâmico e contribuir com sua experiência na área de alimentação.Sobre a Função:Nesta posição, você atuará como Chefe de Cozinha responsável pela supervisão da...