
Confeiteiro de Sobremesas
Há 2 dias
**Função:** Confeiteiro Júnior.
Separar materiais, equipamentos e utensílios conforme o plano de produção para evitar contaminações. Manter o ambiente limpo e organizado. Produzir produtos com padrões corretos e qualidade alta.
Ao mesmo tempo, apoiar outras áreas produtivas quando necessário, garantindo a integração do trabalho da equipe.
Registar temperaturas e etapas do processo para garantir eficiência e qualidade. Identificar e armazenar produtos conforme as diretrizes de segurança dos alimentos.
Seguir procedimentos de lavagem de mãos e superfícies para manter a higiene. Limpar, desinfetar e verificar funcionamento de máquinas e equipamentos.
Mantenerá áreas comuns em bom estado de conservação e atenderá às necessidades das equipes.
Este profissional também é responsável por preencher registros de produção corretamente e entregar documentos ao setor QHSE. Além disso, ele deverá verificar com a equipe de operações pedidos especiais ou ajustes na produção.
O profissional deverá utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) conforme diretrizes da empresa. Respeitará políticas de segurança, higiene e meio ambiente. Aplique os conhecimentos adquiridos em treinamentos para obter excelência no cargo.
Finalmente, controlará pontos críticos de controle (CCPs) da área e informará alterações no sistema de produção. Isso contribui para uma produção mais eficiente e com qualidade garantida.
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São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeConfeiteiro Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500Oferta de Emprego: ConfeiteiroOcupação relevante em confeitaria com experiência comprovada.Descrição do TrabalhoFazer sobremesas e produtos de confeitaria, garantindo qualidade e apresentação. Criar novas receitas e inovar no desenvolvimento de sobremesas. Controlar estoque de insumos e colaborar com a equipe de cozinha para otimizar...
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Confeiteiro de Sobremesas
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeConhecimento Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500Seja um Confeiteiro de Sobremesas Buscamos uma pessoa com iniciativa e criatividade para fazer parte da nossa equipe de produção de sobremesas. Diretrizes do Cargo Manter os materiais, utensílios e equipamentos em conformidade com o plano de produção. Garantir a limpeza e organização do ambiente para evitar contaminações. Produzir sobremesas...
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Chef de Sobremesas
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$600.000 - R$1.000.000O trabalho como Confeiteiro envolve a preparação de doces e sobremesas em um restaurante especializado em peixes e frutos do mar. Nesta função, você será responsável pela criação e execução de receitas das sobremesas, garantindo a qualidade e padrão dos produtos.RequisitosNível médio completo;Experiência anterior na área; Disponibilidade de...
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Criação de Sobremesas
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCriatividade Tempo inteiro R$19.600 - R$26.000Confeiteiro Desenvolvedor de SobremesasProcuramos um profissional criativo e detalhista para trabalhar com a confecção de produtos doces. O candidato deve ter experiência comprovada em confeitaria e habilidades organizacionais.Funções Principais:Preparar variedade de produtos como bolos, cookies e tortas seguindo receitas tradicionais e modernas;Criar...
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Confeiteiro
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil PECORINO Tempo inteiroNo cargo de Confeiteiro(a), você será responsável por elaborar sobremesas deliciosas e visualmente atraentes para o nosso menu.Além disso, você trabalhará em estreita colaboração com nosso Chef Executivo e a equipe de cozinha para garantir que nossas sobremesas complementem perfeitamente os pratos principais e os sabores de nossos clientes.Se tiver...
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Confeiteiro
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Augusta Casa de Paes Tempo inteiroExperiência na parte gelada para elaboração de bolos, desenvolvimento de novas receitas, petit four, mono porções...**Responsabilidades**:- Preparar e produzir sobremesas geladas, como sorvetes, gelados, mousses e outras especialidades;- Desenvolver e criar novas receitas e produtos;- Trabalhar em equipe para garantir a entrega de produtos de alta...
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Auxiliar de Confeiteiro
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroEstamos contratando um(a) Auxiliar de Confeiteiro(a) dedicado(a) e ágil para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Auxiliar na preparação e decoração de bolos, tortas, doces e sobremesas conforme instruções do Confeiteiro(a). Auxiliar na execução de técnicas de confeitaria como coberturas, recheios e...
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Auxiliar de Confeiteiro
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroEstamos contratando um(a) Auxiliar de Confeiteiro(a) dedicado(a) e ágil para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Auxiliar na preparação e decoração de bolos, tortas, doces e sobremesas conforme instruções do Confeiteiro(a). Auxiliar na execução de técnicas de confeitaria como coberturas, recheios e...
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Auxiliar de Confeiteiro
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroEstamos contratando um(a) Auxiliar de Confeiteiro(a) dedicado(a) e ágil para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Auxiliar na preparação e decoração de bolos, tortas, doces e sobremesas conforme instruções do Confeiteiro(a). Auxiliar na execução de técnicas de confeitaria como coberturas, recheios e...
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Confeiteiro(a)
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil INSALATA COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiroUm confeiteiro é um profissional especializado na preparação de sobremesas, bolos e outros produtos de confeitaria. Sua função abrange desde a criação e desenvolvimento de receitas até a apresentação final dos doces. Preparação de Ingredientes: Medir e preparar ingredientes como farinha, açúcar, ovos e manteiga... Criação de Receitas:...