Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha de Alta Qualidade - Itupeva - Atlantica Hotels


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade de Atlantica Hotels. O candidato ideal será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a apresentação dos pratos.ResponsabilidadesAutorizar compras e efetuar requisições de produtos;Controlar e registrar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a produção de alta qualidade de alimentos.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de acordo com as normas de segurança alimentar.Aplicar as normas técnicas de qualidade e garantir a adequada produção do...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa Sodexo. O candidato ideal terá experiência anterior na função e será capaz de coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, garantindo a produção de alimentos de alta qualidade.Responsabilidades:Garantir a adequada produção do...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chef de Cozinha é responsável por preparar e apresentar pratos de alta qualidade para os clientes da Sodexo.ResponsabilidadesPreparar e apresentar pratos de alta qualidade;Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;Montar e repor os alimentos;Zelar pela apresentação do...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chef de Cozinha é responsável por preparar e apresentar pratos de alta qualidade para os clientes da Sodexo.ResponsabilidadesPreparar e apresentar pratos de alta qualidade;Organizar o posto de trabalho e garantir a higiene e a segurança;Participar de reuniões de planejamento de cardápio e colaborar com a equipe;Garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá habilidades em gerenciamento de equipe, planejamento de cardápios e controle de qualidade.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha;Desenvolver e implementar cardápios;Garantir a qualidade dos produtos;Gerenciar estoques e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Atlantica Hospitality International. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e comunicação excelentes, além de experiência em gerenciar equipes e garantir a qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesGerenciar a equipe...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Atlantica Hospitality International. O candidato ideal terá habilidades excepcionais de liderança e comunicação, além de experiência em gerenciar equipes e garantir a qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesGerenciar a equipe...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Sobre a Atlantica Hospitality International**Nossa empresa é uma plataforma líder em serviços de hospitalidade, comprometida com ética e transparência. Nossa missão é oferecer experiências inesquecíveis para nossos hóspedes, investidores e parceiros.Funções e Responsabilidades**Preparação de Refeições**Preparar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e comunicação excelentes, além de experiência em gerenciar equipes e garantir a qualidade dos alimentos.Responsabilidades:Gerenciar a cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;Liderar a...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Empresa do ramo alimentício Tempo inteiro

    Empresa do ramo alimentício está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em Itupeva (São Roque da Chave).**Responsabilidades:*** Realizar tarefas de cozinha de acordo com as instruções do chef;* Manter a limpeza e organização da cozinha;* Trabalhar em equipe com os outros membros da equipe;* Cumprir as normas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaResponsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais da cozinha, garantindo a produção de alimentos de alta qualidade e segurança alimentar.Responsabilidades:Garantir a adequada produção do cardápio.Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.Participar na elaboração do cardápio.Testar...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em nossa equipe de cozinha!Nosso time de cozinha é composto por profissionais apaixonados por comida e serviço de alta qualidade. Estamos sempre procurando por talentos que compartilham nossos valores de ética, transparência e responsabilidade.Como membro da nossa equipe, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoAutorizar compras e controlar o custo do departamento de cozinha é uma das principais responsabilidades do Chefe de Cozinha. Além disso, é necessário garantir a segurança dos funcionários e do ambiente, além de supervisionar a apresentação dos pratos e a estocagem e conservação dos produtos.ResponsabilidadesAutorizar compras e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em nossa equipe de cozinha!Nosso time de cozinha é composto por profissionais apaixonados por comida e serviço de alta qualidade. Estamos sempre procurando por talentos que compartilham nossos valores de ética, transparência e responsabilidade.Como Cozinheiro de Restaurante, você será responsável por preparar refeições...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Atlantica Hotels. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos aos nossos hóspedes.ResponsabilidadesAutorizar compras e efetuar requisições...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoAutorizar e controlar as compras de produtos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar.Responsabilidades:Controlar e registrar as sobras e desperdício;Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos;Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente;Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs;Elaborar...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro na nossa equipe da Atlantica Hotels. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de refeições, controle de estoque e manutenção de higiene e segurança nos ambientes de cozinha.ResponsabilidadesPreparar refeições de alta qualidade, seguindo as instruções do...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Atlantica Hotels. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos aos nossos hóspedes.ResponsabilidadesAutorizar compras e efetuar requisições...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Itupeva, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe de Sodexo. O candidato ideal terá experiência anterior na função e será capaz de coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, garantindo a produção de acordo com as normas de segurança alimentar.Responsabilidades:Garantir a adequada...

Chefe de Cozinha de Alta Qualidade

2 meses atrás


Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Chefe de Cozinha é responsável por autorizar compras e efetuar requisições de produtos, controlar e registrar sobras e desperdícios, e garantir a padronização de alimentos segundo a ficha técnica.

Responsabilidades
  • Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos;
  • Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente;
  • Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs;
  • Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias;
  • Elaborar receitas para os cardápios e buffets, respeitando o custo do departamento;
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar;
  • Organizar inventários e controles de cozinha;
  • Organizar o trabalho da cozinha em função das atividades do estabelecimento;
  • Preparar escalas de pessoal e horários;
  • Supervisionar a apresentação dos pratos;
  • Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área;
  • Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets;
  • Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe;
  • Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.
Requisitos
  • Formação académica: não informado;
  • Salário: a combinar;
  • Cargo: Chefe de Cozinha;
  • Empresa: Atlantica Hotels;
  • Ramo: Turismo/Hotelaria.