
Chefe de Produção de Cozinha
Há 14 horas
Essa função visa auxiliar na gestão da equipe de cozinha, orientando e treinando os colaboradores.
- Controle de Qualidade: Responsável por garantir a qualidade dos alimentos e a apresentação dos pratos;
- Supervisão: Supervisionar a preparação e o serviço dos pratos, garantindo que todos os itens sejam executados corretamente;
- Organização e Limpeza: Garantir a organização e limpeza da cozinha e equipamentos, mantendo um ambiente seguro e saudável para os funcionários;
- Gerenciamento do Estoque: Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, garantindo que tudo esteja disponível para atender às necessidades da cozinha;
- Controle de Custos: Realizar o controle de custos e desperdícios, buscando sempre otimizar os recursos e minimizar as perdas;
- Segurança Alimentar: Atender às normas de segurança alimentar e higiene, garantindo que todos os produtos sejam manipulados e servidos de forma segura;
- Participação em Reuniões: Participar de reuniões de equipe para alinhamento de atividades, contribuindo com suas ideias e experiências para melhorar a produção da cozinha;
- Substituição do Chefe: Substituir o Chefe de Cozinha em sua ausência, garantindo a continuidade das operações e a satisfação dos clientes.
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$1.800 - R$18.000Chefe de CozinhaDescrição: O chefe de cozinha é responsável por planejar e executar a produção da cozinha. Isso inclui a preparação de ingredientes, a cozinheiro e montagem dos pratos, além da manutenção do ambiente de trabalho limpo e organizado.Requisitos: Para ser um sucesso como chefe de cozinha, você deve ter:Experiência em...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000Vaga para Sous ChefBuscamos um(a) profissional talentoso(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha.Responsabilidades Principais:Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução do cardápio;Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha;Garantir a conformidade com as normas de...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$21.600Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por planejar e executar as operações diárias da cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados com segurança e qualidade.Responsabilidades PrincipaisLiderança da equipe: Gerenciar a equipe de cozinha para alcançar metas e objetivos;Controle de insumos: Controlar os insumos necessários para a...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefeDeProducao Tempo inteiro R$24.320 - R$48.000Desenvolvimento de Projetos de CozinhaEstamos procurando por um profissional capacitado para desenvolver projetos de cozinha em nosso estabelecimento. O ideal é alguém que tenha experiência na área e saiba lidar com equipamentos de cozinha.Ao contrário de outros cargos, esse trabalho é feito por toda a semana, exceto domingo. Estando comprometido com a...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$18.000 - R$20.400Descrição do CargoO profissional de Cozinha é responsável por coordenar atividades relacionadas ao preparo de refeições, garantindo qualidade e segurança dos alimentos.Funções Principais:Preparar e finalizar a produção de alimentos;Supervisionar e orientar as atividades da equipe de produção;Proceder a estocagem e conservação de...
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Chef de Cozinha
Há 21 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.000 - R$24.000Chefe de CozinhaPreparamos uma oportunidade incrível para você se juntar a nossa equipe!Aqui você terá a chance de trabalhar em um ambiente dinâmico e criativo, com foco em oferecer experiências gastronômicas excepcionais para nossos clientes.Funcionalidades:Desenvolver habilidades em preparação de refeições avançadas;Acompanhar o beneficiamento...
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Chefe de Cozinha Apoiador
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.400 - R$20.600Chefe de Cozinha ApoiadorDescrição do Cargo:Executa atividades ligadas ao preparo de alimentos, seguindo orientações dos chefs;Funções e Responsabilidades:Preparação e transformação de ingredientes para a produção da cozinha;Elaboração de molhos, temperos e condimentos; Manutenção da limpeza e organização do local de trabalho;Higienização...
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Chefe de Cozinha Inovador
Há 21 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$35.000 - R$60.000Chefe de Cozinha: Uma Oportunidade para Desenvolver HabilidadesO cargo de Chefe de Cozinha é uma posição-chave em qualquer restaurante ou estabelecimento de comida. Nesta função, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades culinárias e liderar uma equipe dinâmica.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por criar pratos...
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Chefe De Cozinhas
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Studartrh Tempo inteiroRealizar contagem e requisição de produtos e insumos- Solicitar compra de Horti fruti- Garantir as produções conforme escala de produção- Realizar reunião semanal com a equipe- Garantir a qualidade do sabor e dos alimentosE dentre outrosTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$4.500,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência...
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Chefe Executivo da Cozinha
Há 5 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$14.400 - R$19.200Estamos procurando por um profissional talentoso para o cargo de Chefe Executivo da Cozinha.Descrição do CargoO Chefe Executivo da Cozinha será responsável por liderar uma equipe de cozinheiros, garantindo a qualidade e a eficiência na produção de pratos saudáveis e deliciosos. Além disso, ele/ela será responsável por:Liderar e gerenciar a equipe...